關於小龍蝦仁拌黃瓜的知識

“小龍蝦我一直做得不太好，主要是不入味，昨天又買三斤小龍蝦，家裡有現成的蒜蓉小龍蝦調料，照著包裝袋上的步驟做好，殼上滋味很美妙，但肉還是沒味道。今天媽媽給了我一袋小龍蝦，我就不打算做什...

“一位在國內做廚師的朋友在網上分享瞭如何用黃瓜切成龍蝦的步驟，我覺得很容易，於是買回來了黃瓜，跟著步驟學做了，現在我也將自己學做的“黃瓜切成龍蝦”的自制步驟圖拿來與朋友們一起學習...

食材明細主料黃瓜（適量）蝦仁（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁烙的做法步驟1、黃瓜去皮去瓤，切條。2、處理好的蝦仁和黃瓜放在容器中。...

“這個杏仁還是春節時，老公從家裡拿來的，一直都沒有吃，前幾天做杏仁露留下一點用來拌黃瓜，調料很單一，味道很爽口”食材明細主料杏仁（100g）黃瓜（1根）輔料鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“🍇一直想做道“簡單做、熱量低”的菜，適合減重人群。想了很多，覺得今天這道菜特別合適！🍐夏日炎炎，特別想吃涼拌菜，酸辣酸辣的。可是外面的涼拌菜，油脂很高，不太適合減肥人群吃。所以今天的...

“那天看美食節目，專家說，蒸菜是最有營養的。哎，燦爛家這蒸菜還真吃的不多，也就偶爾做個粉蒸肉、粉蒸排骨的，蔬菜沒蒸過。看專家介紹了這款－－蝦仁黃瓜盅，配菜不少，漂亮也有食慾。晚上立馬準備了...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜：3條白蝦：300輔料醬油：適量香油：1勺醋：1勺半姜沬：適量蒜沬：適量白芝麻：1勺辣椒：適量具體步驟1.準備好食材，蝦，黃瓜，姜，蒜...

“酸辣爽口。”食材明細主料小龍蝦仁（適量）小白菜（適量）輔料十香菜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）香辣紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小龍蝦仁拌小白菜的做法步...

食材明細主料蝦仁（適量）青椒（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒黃瓜的做法步驟1、蝦仁去蝦線，洗淨。2、加少許鹽，白胡椒...

“夏天最愛吃的肉類就是魚蝦了，高蛋白，少脂肪，烹飪快，味鮮美。家裡常備幾斤蝦，不想出屋就開啟冰箱隨手摳幾隻，隨手一炒就是美味，就比如今天的這道黃瓜炒蝦仁，清香脆嫩，連邊角料的蝦頭都是開胃小...

“這是一道清淡爽口不油膩的菜，還超有營養，做法還超級簡單！”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1個）黑木耳（適量）雞蛋（4個）基圍蝦（適量）輔料蔥（適量）蒜粒（適量）調料鹽（適量）水澱粉（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“蝦仁炒不好會縮成一團不好看也不好吃，要想蝦仁做的脆嫩好吃小方法少不了，我的這些小方法可是和大廚學到的哦。”食材明細主料黃瓜（1根）蝦仁（200克）輔料蛋清（適量）玉米澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽...

“幾個月前拍的，當時沒有想過上傳，所以照片不是很多，大概圖”食材明細主料餃子皮（半斤）輔料雞蛋（2個）蝦仁（適量）黃瓜（3根）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁餃的做法...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料黃瓜（半個）洋蔥（半個）蝦仁（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）蒜蓉辣醬（適量）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜洋蔥拌蝦仁的做法步...

食材明細主料蝦仁（適量）黃瓜丁（適量）蒜片（四瓣）幹辣椒（適量）輔料料酒（1勺）醬油（1勺）黑胡椒（1勺）蠔油（1勺）澱粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨控水(蝦仁中間的線已...

“今天下班去海鮮市場看到蝦仁挺新鮮就買了些，回來想做個給力的菜，結果發現家裡只有黃瓜，就只好做個黃瓜炒蝦仁了！”食材明細主料黃瓜（3根）蝦仁（250克）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（...

“高鈣營養的蝦仁蛋餅，散發著黃瓜的清香，讓人食慾大增，非常適合當早餐。”食材明細主料麵粉（適量）黃瓜（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料牛奶（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通...

去頭之後拽掉尾巴。剝小龍蝦的蝦殼，第一步是把小龍蝦頭直接拽掉，這一部分沒有可食用的地方。然後可以把後背的橫紋蝦殼可以去掉一塊，最後拽掉小龍蝦的尾巴，完整的蝦仁就剝好了。剝小龍蝦最...

食材明細主料黃瓜（適量）鮮蝦仁（適量）木耳（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮，幹木耳水發（可用鮮木耳），備鮮蝦仁2、黃瓜切成小片，水...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料新鮮青蝦（（取蝦仁）200g）調料蒜末（適量）食用油（適量）檸檬胡椒鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）黃瓜扒蝦仁的做法步驟1、食材，新鮮青蝦剝殼取蝦仁...

食材明細主料黃瓜（2根）鮮蝦仁（5個）番茄（1個）大蒜（幾瓣）食鹽（0.5克）味精（小許）米醋（5克）生抽（3克）輔料清水（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁拌黃瓜的做法步驟1、蝦仁洗淨，沿後背切開去沙線2、冷...

食材明細主料蝦（200g）雞蛋（2個）黃瓜（半根）玉米（半根）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）芝麻（少許）調料生抽（兩勺）辣椒粉（一勺）陳醋（兩勺）蠔油（半勺）代糖（一勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米黃瓜雞蛋蝦仁的做...

食材明細主料青瓜（適量）蝦仁（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）涼拌青瓜蝦仁的做法...

“這道黃瓜蝦仁是不放鹽的，只放了少許雞精，炒制的過程也只放了一點油，保留了蝦仁與黃瓜清香的味道”食材明細主料黃瓜（一根）蝦仁（適量）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蝦仁...

“端午節，回孃家。又過了一次釣龍蝦的癮。蝦子不大，但比較入味，滿嘴的留香。配上黃瓜的脆爽，炎炎夏日，樂不思蜀！”食材明細主料龍蝦（適量）黃瓜（適量）輔料火鍋底料（適量）蒜頭（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小...