但烤腸的危害你知道嗎？|烤腸雖美味

烤腸是用各種生禽類動物的肉醃製而成的食物，因本身的獨特味道，是當經人們非常喜歡的一種零食。烤腸的種類非常多諸如寶島臺灣的夜市烤香腸、醬汁玉米臺烤、奧爾良脆骨烤皮腸、辣味魚肉烤腸等等。各種口味不僅僅小孩喜歡，對於大人來說也常常是無法抗拒的美味。但是烤腸不能多吃，這也是我們都知道的常識，那這裡我們就來聊聊烤腸對我們身體的危害吧。

一、烤腸的危害

烤腸的危害到底有哪些呢?首先我們就來聊聊最最烤腸中的極品，街邊烤腸。街邊的小吃幾乎沒人能抗拒，既便宜，又有一種不可描述的美味。而街邊烤腸可以稱是街邊小吃之最了，但是不能忽略的是街邊小吃確實存在的食品安全問題。

首先，要考慮的是它有沒有烤熟，沒烤熟的香腸不僅口感不好，更重要的是不熟烤腸或傳播疾病，而且禽類的肉中的細菌等則無法百分百殺死，吃了後也容易引起我們腸胃出現疾病。

其次街頭賣的烤腸大多為假肉，其中肉是什麼肉？大多為澱粉製作而成的假肉，達不到國家規定的標準。另外，大多數街頭烤腸的食品所含的食品新增劑量非常高。綜上所述，街邊烤腸雖然好吃沒錯，但它確實也很大可能給我們帶來一些疾病，所以建議大家少吃街邊烤腸。

其實不僅街邊的烤腸存在食品安全問題，一些有品牌的烤腸食品，對我們的身體健康也是有害的，為了高額利潤，大多數烤腸的製作過程以及製作材料都遠不如我們所想象。

二、 如何減少烤腸的對身體的危害

最簡單快捷的方法就是將烤腸烤至百分百全熟，這樣可以減少對身體的傷害。其次是購買有食品安全保障的烤腸，最好不購買街邊或是“三無”烤腸。

烤腸的危害，這麼說來確實是存在的，它真的香，特別是逛街累的時候，亦或是在公園玩耍時聞到的陣陣美味，令人實在是無法抗拒。但瞭解完它的危害後，是否可以忍住呢？希望看完這些對你有所幫助。選擇美味的同時，不要忘記食品安全哦。