關於紅豆南瓜味噌芝麻快手面包的知識

“看到一個全麥+南瓜的味噌快手面包，沒有全麥粉不要緊，有南瓜就行，最後一點紅豆粉加進去替代部分麵粉，也算是有粗糧。紅糖有一點顆粒也不要緊，偶然吃到是驚喜。模具大了些，最後出來一個略顯...

食材明細主料南瓜（500克）糯米粉（500克）輔料芝麻醬（50克）麥芽糖（30克）開心果仁（數顆）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝麻醬南瓜包的做法步驟1、去年爸爸種的南瓜，一直沒捨得吃，放到今年，色澤金黃...

“純南瓜泥和麵，無油無糖，捲上香香的芝麻醬，暄軟香甜，健康美味！”食材明細主料高筋麵粉（400克）酵母粉（4克）芝麻醬（適量）輔料南瓜泥（300克）鹽（3克）熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜芝...

“自從知道芝麻醬被稱為補鈣第一食品，我就愛上了它，除了拌菜經常用到它，製作主食也特別香。尤其是芝麻醬花捲，我特別喜歡。製作芝麻醬花捲，可以製作成甜口的，例如今天和大家分享的這款紅糖芝...

“喜歡用麥芯粉製作麵包，它麵筋質量高，口感更筋道，顏色自然柔和。南瓜泥如水份多，可加少量澱粉，不可多加，不然就吃不出溼軟的口感了。平時出外喝茶收集的蛋撻模，能派上用場了，可迴圈用，不浪費。...

“我學會的第二款麵包。”食材明細主料南瓜（適量）麵粉（兩杯）輔料雞蛋（適量）酵母粉（一小勺）水（半杯）白芝麻（適量）配料植物油（兩大勺）鹽（一小勺）糖（兩大勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻餐包的...

“味噌麵包系列沒有芝士片沒有肉鬆，把馬蘇裡拉和火腿弄來作替代火腿儘量切薄片，是不是就可以當做培根來用？效果貌似也不錯，只是單獨拔出火腿來吃有點太鹹。。。”食材明細主料高筋粉（100克）...

食材明細主料麵粉（1000克）紅豆（適量）紅棗（適量）阿膠粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（少許）紅糖（少許）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜發麵紅豆包的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、紅棗清洗乾淨，放...

食材明細主料普通麵粉（250克）南瓜糊（150克）乾酵母（5克）泡打粉（5克）輔料黑芝麻粉（180克）紅糖（50克）豬油（30克）橄欖油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜芝麻包的做法步驟1、南瓜去皮去籽，切成薄...

“每次去飯店吃飯，大家基本都是會點南瓜餅，大家都愛吃，所有我也嘗試自己在家裡做了一個芝麻南瓜餅，等餅做好了，我都佩服我自己，不比飯店差，還比飯店的料多呢，而且還是健康版的呢，飯店一般都是炸...

“關於味噌的海綿小蛋糕，味噌的鹹味中和了糖的甜，鹹甜互佐，吃著竟然也很不錯。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（67克）蜂蜜（6克）純牛奶（15克）水（5克）味噌（15克）低筋粉（67克）玉米油（16克）芝麻（適量）鹹甜（口味）烘...

“軟糯清甜的南瓜豆沙餅好吃又美味的快手南瓜餅。時間約十分鐘左右，營養美味早餐輕鬆搞定。”食材明細主料糯米粉（200克）老南瓜（150克）白芝麻（適量）豆沙餡（適量）輔料食用油（（烙南瓜餅用）適量）甜味（口...

“喜歡南瓜暖暖的顏色，喜歡它具有的豐收寓意！配上自制的紅豆沙餡，給你送去暖暖的心意~~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麵粉（240克）奶粉（10克）南瓜泥（70克）雞蛋液（25克）酵母（3克）細砂糖（30克）鹽粉...

食材明細主料南瓜泥（270克）麵包粉（400克）低粉（100克）雞蛋（一個）黃油（50克）肉鬆（適量）紅棗（適量）白砂糖（50克）調料乾酵母粉（5克）鹽（5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜紅棗肉鬆手撕麵包的做法步驟1、...

“拌一拌，煎一煎，簡單又好吃。食材：去皮南瓜220克、糯米粉70克、沾米粉30克、牛奶約100克、芝麻糖餡適量”食材明細主料去皮南瓜（220克）糯米粉（70克）沾米粉（30克）輔料芝麻糖餡（適量）牛奶（100克）甜味...

“這是我做麵包以來最滿意和成功的一次，一是顏值超高，令人賞心悅目；二是口感很棒，芝麻的香味和豆沙的微甜都恰到好處：三是也是最重要的就是黑芝麻醬和紅豆沙都是自己製作的，之中都放有火麻仁...

“最近收拾冰箱，發現一起買的紅糖閒置了很久，浪費呀！雖然白糖做的麵包又香又軟，但是豆渣和紅糖都是很有營養的食物，為了別浪費食材，今天來了一個大組合，效果是又香又甜的紅糖豆渣麵包很受家人...

“我最近成麵包控了，只要晚上有4個小時的時間，就總想著做麵包。昨晚這個麵包烤好後已經夜裡12點了，每次晚上做麵包都在這個時間點出爐。第一次用南瓜做麵包，效果超乎尋常的好哈，加了南瓜泥...

“北方人本來就愛吃麵食，餃子、撈麵款款喜歡。夏季，隨著氣溫的逐步升高，吃麵條的次數更多。打滷麵、炸醬麵、炒菜拌麵等等輪番吃，有著濃濃芝麻香的麻醬麵更是以不同的姿態出現在餐桌上。以...

“金秋時節，做份南瓜餐包應應景~材料中的用量適用於一個學廚WK112013-1金色方形8杯模具的份量。”食材明細主料牛奶（50g）細砂糖（20g）南瓜泥（120g）鹽（2g）高筋麵粉（220g）低筋麵粉（30g）酵母（3g）黃油（25g）輔...

“孟老師的南瓜子麵包，新增有切達乳酪。據說，可以添香，可以使麵包更柔軟。當初，沒有乳酪的時候，為著解決南瓜子，搞了個無乳酪版。而今有了乳酪，翻著孟老師的書，忽然想起這回事來。忍不住想要重...

“好久沒發食譜了，崽崽放寒假了，本想著把手頭的工作整理整理，誰知道比以前更忙了，也不知道在忙什麼，主要是崽崽天天要出去玩，昨天買了一大塊南瓜，吃了一餐以後還剩一塊，索性做了這款南瓜麵包，成...

食材明細主料麵粉（１斤）輔料黑芝麻（200克）南瓜（200克）配料酵母粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜黑芝麻包的做法步驟1、把黑芝麻淘洗乾淨，放入炒鍋炒香，再放入料理機打成粉，加...

食材明細主料低筋麵粉（適量）南瓜（適量）發酵粉（適量）黑芝麻（120g）肥肉末（170g(絞3次)）生薑（50g）紅蔥頭（50g）調料鹽（3g）生抽（15g）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝麻鹹包的做法步驟1、先把南瓜去皮切塊...

食材明細主料麵包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（25克）黃油（25克）乾酵母（3克）白芝麻（少許）純淨水（少許）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜芝麻雞肉麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一...