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含有維生素b的食物有哪些|維生素b的作用

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:4.36K

維生素b是維持人體健康的重要存在,如果人體不能吸收足夠的維生素b,就會讓出現各種健康問題,身體素質降低,免疫力降低,抵抗力降低,多種疾病高發,所以補充足量的維生素b是維持身體健康的必要條件,那麼維生素b的作用是什麼,含有維生素b的食物有哪些?

維生素b的作用?含有維生素b的食物有哪些?

一、維生素B作用

維生素B有很多種,其中B2對面板的功效最為明顯,能輔助細胞氧化還原,能維持面板與黏膜的健康,能抑制暗瘡形成,保持面板光滑有彈性,有助於頭髮、骨骼及指甲的生長。 缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及面板乾燥。

二、含有維生素b的食物有哪些

1、維生素b是一個龐大的家族,他有12個不同的品種,而且不同的維生素b存在於不同的食物中,比如維生素b1就主要存在於植物的種子外皮和胚芽中。而維生素b2則存在於動物的肝臟和腎臟,以及穀物和多種蔬菜中,除此以外,牛奶和新鮮的魚肉中也含有豐富的維生素b2。

2、維生素b3多存在於豆類食材和全穀物食材以及瘦肉中,另外一些綠葉蔬菜中也含有豐富的維生素b3。衛生素比五則存在於牛奶,豆漿以及堅果和雞肉,還有動物的腎臟中,除此以外,牛羊肉,牛心和羊腎等食材中也含有豐富的維生素b。

三、維生素b吃什麼食物好

1、平時很多人會因為缺少維生素b6,導致身體不適,特別是那些懷孕的女性會出現嚴重的孕吐,這時可以給他吃一些含有,維生素b6的白米和肉類,以及馬鈴薯和甜薯等食材,這樣就能讓它們吸收豐富的維生素,b6能滿足身體,對這種維生素的需要。

2、平時人體缺少維生素,b是可以補充複合維生素b片,也可以針對自己缺少維生素,b出現了不同的症狀來選擇食物補充維生素B,如果身體缺少維生素b7,就應該多吃蘑菇和堅果,如果身體缺少維生素b9,則應該多吃綠葉蔬菜和新鮮水果

四、主要維生素作用及來源

1、維生素B1

穀類食物一般含維生素B1較多,也是我們膳食中維生素B1的主要來源,但穀類食物碾磨得越精細,維生素B1的含量就越少。;在植物性食物中,豆類和花生含維生素B1最多。在蔬菜中,苜蓿、枸杞、毛豆的維生素B1含量較多,每100克分別含0.24毫克、0.23毫克和0.33毫克。;動物性食物中,畜肉及內臟維生素B1很多。而乾酵母中含維生素B1最高,每100克為6.53毫克,可以作為治療維生素B1缺乏的補充來源。;因此,在日常膳食中,只要注意選擇食物,不偏食,注意主食中粗細搭配,從一天的食物中完全可以得充足的維生素B1,一般不會發生維生素B1缺乏症。

2、維生素B6

維生素B6可以預防面板癌、腎結石。男士一天需要2毫克維生素B6,它相當於兩隻香蕉的含量。含維生素B6較多的食物有雞肉、肝、馬鈴薯、葵花子、油梨、香蕉等。

含有維生素b的食物,主要包括動物的肝臟和腎臟,牛奶,新鮮的魚肉,豆類食物,瘦肉還有一些綠葉蔬菜,及時補充足夠的維生素是我們維持身體健康的必要條件,但是大家還是要注意,雖然我們提倡補充維生素但是千萬要注意適量,食用過多的維生素也會對身體有所損害。

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