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你知道紅棗的功效嘛|紅棗怎麼來的

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.6W

紅棗,它的作用很多,人們普遍性所知道的作用,便是補氣血.像是人們生病,或者是元氣不足的時候,若是泡上了一杯紅棗水,人們喝了過後,很容易便可以讓臉上有了氣色.那麼,可能你只知道這個普遍的功效,其它的隱藏功效,你可能不太瞭解,以下便會講到!

紅棗怎麼來的,你知道紅棗的功效嘛

一、紅棗怎麼來的,製作方法

1、塑料袋日晒

將棗袋裝入10kg的塑料袋中,每袋裝5kg左右,用繩綁袋口,置於烈日下爆晒,使其在塑料袋內充分蒸騰棗果體內水分,晚間將棗倒出,放水。第二日重新裝袋爆晒,如此重複一週,即可。

2、水泥地板日晒

選朝陽的水泥地板,將棗均勻攤上,厚8-10cm,用大塊塑料布將四周蓋嚴壓實,烈日下爆晒,晚間全掀,放水,第二日再如此法爆晒,重複一週即可。

3、有條件的可建烘烤爐適時加溫,放溼

此法烘烤速度較快,但人工掌握火候比較困難,需專業人員指導方可。

4、若引進高新科技制幹,用微電腦全自動電烤制幹

二、紅棗的功效有這些

1 、預防貧血

紅棗中富含鐵元素,而鐵元素是合成血紅蛋白的必需元素,如果鐵元素攝入不足會出現頭暈等缺鐵性貧血症狀,所以常吃紅棗對於旺盛生長中的青少年和女性防治貧血有著重要作用。

紅棗怎麼來的,你知道紅棗的功效嘛 第2張

2、增強體質

紅棗中富含蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份,適宜體弱人群食用以增強體質。 女性產後食用紅棗,能補中益氣、養血安神,加快機體復原,年老體弱者食用紅棗,能延緩衰老,增強體質,尤其是一些從事腦力勞動及神經衰弱的人,用紅棗代茶常飲,能寧心安神,增進食慾。嗜好飲茶的人如果晚間過飲.難免輾轉不眠,若每晚以紅棗煎湯代茶,可免除失眠之苦。

3、提高免疫力

紅棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;井含有大量的維生素C、維生素B2、硫胺素、胡蘿蔔素、煙酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

4、保護肝臟

紅棗能促進白血球的生成,降低血清膽固酵,提高血清白蛋白,保護肝臟;現代藥理發現,紅棗有提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟,則增強體力的作用。

紅棗怎麼來的,你知道紅棗的功效嘛 第3張

紅棗怎麼來的,是用其原材料進行不同的晒乾方法,所得到的,能夠長期性的儲存下來.人們食用過後,對人體是極有好處的,還能預防到一些型別的疾病方法.不止如此,紅棗還有保護肝臟,增強體質等作用,當然,也不可以多吃,不然補的過多了,反會出現不好的效果!

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