知道海魚保質期有多久嗎|喜歡吃海魚的你

很多人都喜歡吃海魚。因為不是生活在沿海地區，因此要吃到各種不同品種不同味道的海魚，就需要異地購買。其實海魚買回來基本上都是冰凍的，它不像淡水魚可以買活的回來。那購買的冰凍海魚有保質期嗎？還是可以一直存放，不會變質呢？今天就讓小編來解開這個疑問吧。

海魚保質期有多久

魚有淡水魚和海水魚之分，市場供應的淡水魚一般都是活的，所以海魚和淡水魚是有區別的，淡水魚可以買到鮮活的，而海魚的話都是冰凍的，而按照國家對於凍的動物衛生標準來說，規定水產品在零下18℃冷凍條件下儲存保質期為9個月。

首先如果買的包裝好的冰凍海魚，我們要看它的生產日期和保質期。一般從生產日期到保質期大約在9個月到12個月左右。所以我們在食用的時候要注意看好日期，在保質期限裡面吃掉它。如果過期了，那情願扔掉，也不要去吃，因為過期的產品會有細菌的滋生，對我們的身體是有害的。

其次就是買的散稱的海魚。這種海魚也都是冰凍的，但是和包裝好的產品最大的區別是，你是不知道它什麼時候開始凍的，不知道在買來之前在冷庫裡凍了多長時間，所以這樣的海產品拿回家之後如果不吃的話，最多也就儲存3個月左右。當然過了3個月也是能吃，就是鮮味沒有了，而且肉質會變差，有些時間長了會產生有害物質的，所以一般最好不要在家裡放置超過1個月。

所以我們買回來海魚之後，也要在規定的保質期時間裡吃掉，不要以為是冰凍的，覺得不會產生細菌，就長時間的放在冰箱裡不吃，這樣不僅會影響海魚本身的口感和肉質，還會因為過期而浪費食物。所以小夥伴趕緊去看看冰箱裡還有存貨嗎？過期了嗎？趕緊吃掉吧。