喜歡吃要知道這些哦！|豬油保質期多久

對於美食我們難以抵抗，所以我們日常生活中要吃很多好吃的，滿大街都是小吃，也全都是美食，我們只要想吃了，都能滿足自己的胃口，那麼我們要知道的是找到好的食物就很關鍵了。那麼豬油保質期是多久呢，小夥伴們瞭解過嗎？來跟著我一起來看看！

一、豬油保質期多久

一般來說，常溫下，豬油可以放置3個月左右，放在冰箱內冷藏豬油的保質時期是很長的，一般可以達到半年之久。我們在做菜的時候放點豬油，然後就要將剩餘的豬油放到冰箱之內就行。豬油會過期。豬油過期就不會凝固了，而且相當的臭，顏色是發黃的。因為冰箱中還會有其它的食物一起儲存，各種味道很容易串在一起，令食物變味，所以放在冰箱裡的豬油儘量用可以密封的容器來裝。每次取用後，都要密封蓋好再放進冰箱，這樣也可以讓豬油儲存的時間更長不變質。

二、注意

1.動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。

2.奶油在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調料，所含的脂肪比例小於黃油，較適於缺乏維生素A的人和少年兒童。豬油、牛油不宜用於涼拌和炸食。用它調味的食品要趁熱食用，放涼後會有一種油腥氣，影響人的食慾。動物油熱量高、膽固醇高，故老年人、肥胖和心腦血管病患者都不宜食用。一般人食用動物油也不要過量。很多奶油製品含有大量的糖，所以也不宜吃得太多，糖尿病患者也應注意

三、方法

1.豬油去渣放涼至手感不燙時，將維生素e膠囊刺破，擠出膠囊內的油，與豬油混勻，一斤油放一粒就夠了。

2.豬油去渣涼透後，在上面放上一勺豆油，將豬油完全覆蓋住即可，也能延長保質時間。

3.把豬油密封好之後放在冰箱裡同樣也能延長保質時間。

豬油保質期多久，我們對它也有一些概念性的認識了，日常生活中要注意很多美食和營養的補充，當然豬油也是做飯必不可少的調料之一，通過本次的瞭解，小夥伴們也慢慢熟悉了食物的味道了，歸根到底，美食不分國界，當然一樣的道理，美食也不分人，盡情享用吧！