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你知道豆漿保質期是多久嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.97W

豆漿保質,豆漿的營養豐富,現在越來越多的人都會喝豆漿,特別是家家戶戶都有豆漿機,每天榨豆漿喝,營養又美味,可是也難免覺得麻煩,一次多做點又不知道會不會壞掉,那麼豆漿的保質期是有多久呢?我們應該如何儲存豆漿才能保持的時間更久一點呢?

你知道豆漿保質期是多久嗎

豆漿保質期是多久,怎麼儲存豆漿

一、豆漿保質期是多久

因為豆漿是一種蛋白質飲品,本身就容易變質,最好新鮮飲用,特別是在家有條件用豆漿機打豆漿時,最好是現打現喝,如果實在喝不完,可以裝起來放冰箱裡,但最多存放四到六小時。

不少上班族和學生習慣將豆漿放入保溫瓶或是杯子裡儲藏,等上幾個小時後再飲用,這種方式是不提倡的,因為在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,因此無論哪種容器儲存,都不建議放太久。其次,不要把豆漿跟水垢混在一起,因為豆漿裡的皁毒素會溶解暖瓶裡的水垢,喝了會危害人體健康

二、豆漿的儲存方法

1、熱豆漿怎麼儲存

(1)準備2個能夠密閉、又能耐熱的瓶子,比如太空瓶,或者特別嚴實的保溫杯。每個瓶子的容量大約與一次喝的數量相當。把它們徹底洗乾淨,再晾乾。

(2)如果用豆漿機制作出來的豆漿,都是剛剛沸騰的滾燙豆漿。所以要想儲存它,必須用耐熱的器皿。同時,要想讓殺過菌的食物長期儲存,就要保證不會再有細菌和氧氣鑽進去,因此器皿蓋嚴之後必須不透氣、不透水。優質的太空瓶(務必是沒有味道那種產品,如果有氣味說明是劣質品,受熱可能放出有毒物質)能夠擰緊,很合適用來儲存湯水類食品。

你知道豆漿保質期是多久嗎 第2張

(3)把泡好的豆子放入豆漿機,同時燒一些沸水。在製作豆漿的程式快要完成的時候,把太空瓶等器皿用沸水燙一下,讓它裡面熱起來,同時起到殺菌作用。

(4)在製作豆漿程式完成之時,倒掉太空瓶中的熱水,馬上倒入滾燙的豆漿,但不要倒得太滿,留下大約相當於太空瓶容量五分之一的空隙。

(5)把蓋子鬆鬆地蓋上,但不要擰緊,停留大約十幾秒鐘,再把蓋子擰到最緊。

(6)在室溫下等待豆漿自然冷卻,冷到室溫之後,再把它放進冰箱裡。它可以在4℃下儲存一個星期。把儲存的豆漿取出來,重新熱一下,就可以隨時喝啦!

2、喝不完豆漿怎麼儲存

喝不完的豆漿可以放在冰箱裡儲存,但應該煮沸冷卻後加蓋,或使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏。提醒大家的是,冷藏前不宜加糖,隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在12~24小時以內。

另外,很多人認為豆漿冷藏前已煮過,食用時略微加溫就可以了。但為了安全,建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。

你知道豆漿保質期是多久嗎 第3張

豆漿保質,豆漿營養豐富,不僅好喝作用也非常多,即便過期了也可以變廢為寶,可以將過期的豆漿用來澆花,也是非常不錯的,還要注意的是,豆漿並不是人人都適宜飲用的,例如腸胃功能不好的,患有腎結石的病人都是不能喝豆漿的,一定要了解清楚自己的身體再飲用。

Tags:豆漿 保質期
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