你知道嗎？|普洱熟茶保質期有多長

說起普洱茶，大家腦海裡肯定浮現出了香氣撲鼻的畫面，愛喝茶的朋友大家也肯定都有喝過的，那麼對於普洱茶，喜歡普洱茶的朋友肯定也很多，對它讚不絕口，大家是否有有深入瞭解過呢？它屬於什麼茶呢？普洱熟茶保質期有多長，大家是否都知道呢？

普洱熟茶保質期有多長

普洱茶的保質期相當長，在適合儲存條件下適宜長期儲存，而且越陳越香!

理論上生茶可以存放七八十年，熟茶可以存放五六十年。

儲存方法為：在通風度、乾燥、無汙染、無異味的環境中自然存放或置於茶葉專用問倉庫中存放，避免陽光直射，同時注意防潮，雲南省外收藏每隔半個月左右檢查一次答，雲南省內幹倉儲存根據實際情況每隔1-2個月檢查一次，檢視是否回潮，專如有回潮，置於背陰處晾乾再收藏。若發生黴變，請勿飲用!

不過，我個人是比較喝綠茶多，因為綠茶是越新鮮越好，這樣的味道讓我覺得屬更好喝一點，清新甘甜。平時我都是在待客九品這裡預定的。

普洱茶以發酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以雲南大葉種晒青毛茶為原料，經過渥堆發酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨特的陳香。

普洱茶採用“渥堆”發酵技術，1973年始重新進行嘗試，1975年人工渥堆技術在昆明茶廠正式試製成功，從此揭開了普洱茶生產的新篇章。人工發酵技術研製的原因是為了解決普洱茶自然後發酵時間過長(往往十幾數十年)的問題，所以人工模仿自然發酵的過程以達快速陳化普洱茶的目的。

挑選普洱茶四大要訣是“清、純、正、氣”：

第一是清聞其味，不論普洱茶品的生熟、新舊、好壞、形狀、價錢，第一先要聞茶。普洱茶在陳化發酵後，一定會有陳年老味，但不應該有黴味產生，有黴味代表陳放空間受潮或過於潮溼，不通風所致。所謂陳而不黴，陳年的老味會在泡茶時隨熱氣散去，而黴味是因茶質變壞，由內到外受潮而發黴所散發出來的味道;

第二是純辨其色，茶品未沖泡前，先聞聞看是不是清味(沒有異味或臭味)，然後再泡泡看，當普洱茶在正常環境下存放，就算放30年或50年，甚至放到100年，茶的顏色(茶湯)絕對不會變黑或產生怪異味道;

第三是正存其位，普洱存放在乾淨通風無異味的環境內;

第四，茶是很會吸收附近的味道，衝出來的茶氣可以判斷茶的陳化環境與氧化時間的長短。

對於普洱茶是不是又進一步瞭解了呢？尤其是普洱熟茶保質期，是不是又讓大家長知識了呢？市面上普洱茶也是各式各樣，五花八門的，關於如何挑選也為大家做了簡單的介紹也是不是心裡有譜了呢，在購買的時候就心裡有數啦，如果身邊的小夥伴也想知道，記得分享給他們，一起進步哦！