吃多了青棗會上火嗎

吃多了青棗倒是不會上火，但畢竟是寒涼性水果。使用過量還是會傷及脾胃引起腹瀉。大家對關於青棗的疑問多這很正常，因為青棗是近一兩年在北方內陸地區湧現的水果，口感類似梨，富含維生素C。可以作為水果正常食用，只要不過量引起不適就可以。

一、吃多了青棗會不會上火

青棗吃多了不會上火，但是不建議多吃。 青棗含豐富的果糖、纖維質，尤其維生素C的含量是西瓜的5倍，水梨的9倍，蘋果的20倍，堪稱為“維生素C果”。具有促進血液迴圈、抗氧化、增強人體免疫力的功能，常吃能益胃生津，養顏美容，延緩衰老。青棗性味不寒不燥，經常食用不但不易上火，甚至還有助清熱解毒鎮靜，尤其適合小孩、老人食用。

二、吃多了青棗會怎樣

1、造成腹瀉 青棗畢竟是水果，性寒涼，青棗食用過量，造成腸胃的負擔，可能引起腹脹，易產生腹瀉並傷脾。

2、易發胖 青棗中的含糖量非常高，達到了20%，甚至是30%，過量食用容易患孕期糖尿病，對於普通人來說也容易造成糖分攝取過量。糖尿病患者吃棗後應適當的減少主食的攝取，保證每日碳水化合物數量不突破限制。

三、青棗不能和什麼一起吃

1、青棗+海蟹：容易患寒熱病 海蟹與青棗相剋，同食容易患寒熱病。至多間隔2小時才可以吃。

 2、大棗+動物肝臟：破壞維生素 青棗不能和動物肝臟同時食用。動物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。故大棗不應和動物肝臟同時食用。

3、青棗+牛奶：影響蛋白質的吸收 吃棗後，不要馬上吃高蛋白食品，如奶製品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個小時後，再吃高蛋白食品。

4、青棗+黃瓜、蘿蔔：破壞維生素 青棗最好不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用。蘿蔔中含有抗壞血酸酶，黃瓜中則含有維生素分解酶，這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。

四、青棗的營養

青棗，是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富，脆甜可口，含有大量維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿蔔素等，素有“維生素丸”之稱，有“日食三棗，長生不老”之說。

鮮食肉質脆嫩多汁，甜度高，口感佳，風味獨特，單果重100～400克，因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。鮮棗中的維生素最高243mg/100g,遠比獼猴桃的62mg/100g高。維生素C是一種抗氧化劑，有預防缺鐵性貧血、促進傷口癒合、預防過敏、降低膽固醇等作用。

文章看完了，吃多了青棗會上火嗎，會有其它不良後果嗎？相信您已經得出答案了。小編在這裡還是要提醒大家。青棗雖然好出多。但是高血糖、糖尿病人不要吃，有牙周病的人不要吃，脾胃很虛弱怕寒涼的人不要吃。青棗除了生食之外，還可以拌沙拉吃。