冷麵的面是用什麼做的|冷麵要煮多久

冷麵，是一種有名的朝鮮食品。湯裡酸爽可口，麵條筋道有味，非常的好吃。那麼你知道冷麵怎麼做嗎?你知道冷麵要煮多久?下面我就來來為大家介紹一下吧！

一、冷麵要煮多久

冷麵一般不需要煮太久。因為一般我們買來的冷麵的麵條都是半成品。只需等水燒開，等待個兩分鐘到三分鐘左右即可。這樣一碗清涼爽口，酸爽十足的冷麵就做成功了。如果冷麵煮太久，冷麵的麵條就會失去筋道的口感，而會變得軟爛許多，味道就不好了。而且煮過火的冷麵，還容易變成面坨，或是變成碎面，這樣筷子都夾不起來了，甚是難吃！所以我們在煮冷麵的時候一定要掌握好時間。

二、冷麵的面是用什麼做的

冷麵的面一般有很多種材料，例如有小麥面、蕎麥麵、澱粉、玉米麵、高粱米、土豆澱粉等，許多種材料都可以做成冷麵的面。不同的面做出的冷麵，味道和風味，自然也會不同。如何選擇冷麵的面的材料?那就看每個人不同的口味了，喜歡吃什麼面，或是需要這種面的功能和功效，那就選擇哪種面。這就是要因人而異了，冷麵的面沒有太多區域性的限制。

三、冷麵的熱量高嗎

冷麵的熱量不是很高。因為冷麵的面都是由粗糧而製作而成的，這裡可以借鑑一下問題二。由粗糧製作而成的冷麵，熱量並不會很高，吃完也不會長胖。所以我們在吃冷麵的時候並不用擔心熱量問題。用粗糧製作而成的面，不僅熱量很低，而且含有非常豐富的膳食纖維，對我們人體非常有益。這樣的冷麵，不僅酸爽，美味可口，而且非常的健康!

在這酷日炎炎的夏天裡，來一碗清涼可口的冷麵，那再美好不過了吧!相信大家看完以上內容也對冷麵要煮多久，以及觀念的一系列問題有些瞭解和見解了。小編相信螢幕前的你早已對冷麵垂涎欲滴了，還不快放下手機，吃一碗酸爽可口的冷麵吧!