每年的元宵節，也稱燈籠節，預示著農曆年的結束。 家家戶戶都會吃好吃的湯圓，來迎接新的一年的開始。南方成為‘湯圓’，北方則叫‘元宵’可能差異在製作工藝和表面皮原料上吧。 但是過年的大魚大肉，讓我們逃不過‘每逢佳節胖三斤’的魔咒，這樣美女們就難免會計算湯圓熱量，從而放棄吃甜甜的湯圓。那麼如何健康低卡路里地食用湯圓呢？ 以下為大家介紹一下！
過完春節緊接著就是一年一度的元宵節，元宵節吃湯圓是歷來的一種傳統，湯圓象徵闔家團圓，吃湯圓喻意新的一年閤家幸福、團團圓圓，所以正月十五湯圓必備。
一、湯圓的熱量
檢視食物成分表發現，湯圓熱量普遍很高，即使是自己做的，熱量也低不到哪裡去，食材決定了其熱量必定很高。大約在250～330千卡/100克左右，取個平均值311千卡，其中脂肪有13.8g，碳水化合物：46g，蛋白質：4.4g，纖維素：2g，差不多相當於1碗米飯或者33克油，100克湯圓大約是4個，每天要想消耗這些能量需要跑步3KM，游泳一個小時，跳繩30 min等等。而且僅僅吃四個湯圓，如果嘴饞一點，就需要相對增加運動量。所以，要想吃湯圓不胖，你得控制好總的攝入能量，吃一個湯圓的同時就要少吃兩口米飯，或者少吃8克油。
二、湯圓的食用注意事項
1.控制一天的總攝入能量，吃完需要增加有氧運動消耗
2.湯圓熱量高要淺嘗輒止。
湯圓通常由糯米粉、芝麻、油、糖組成，熱量不是一般得高，升糖指數也是屈指可數。因此，在目前能量過剩的時代，湯圓註定不能多吃，要少吃，要淺嘗輒止才不會胖。
3.不吃油炸湯圓
湯圓本身熱量高，如果再選擇吃油炸湯圓，熱量無疑爆表，總能量肯定是要超的。所以，建議吃湯圓不要選擇油炸湯圓，水煮即可。
4.調整就餐順序
就餐時，先吃蔬菜蛋白質食物，最後吃湯圓。吃湯圓前，建議先大量吃一些蔬菜，比如大拌菜等，再吃一些豆製品、低脂肪的肉類，吃的差不多了，最後品嚐一個湯圓，意思意思得了。
建議湯圓在早上或中午吃，吃完後可以做適量運動消耗掉，就不用擔心能量超標引起長肉的煩惱了。晚上吃湯圓的話，千萬不要吃完就睡覺，保準長肉，也建議吃完了出去走走路，活動活動，把多餘的能量消耗掉。
湯圓熱量固然很高，但是如果在減肥的美眉們會顧及湯圓熱量高，又無法放棄甜美的湯圓時，可以嘗試下上面的有效建議。無論什麼美味，包括湯圓，我們都需要適量適度飲用，不要過量，暴飲暴食可不好。享受美食，也要加強自身的鍛鍊，多吃多運動，才能及時地將高能量的脂肪代謝出去，才可以擁有美美的身材。
千里飄香谷
