月餅的種類有什麼呢|蘇式月餅餡有什麼呢

中國的傳統節日是有很多的，比如在中秋節的時候就會吃月餅，月餅的種類有很多種，比如說蘇式月餅，那麼蘇式月餅餡有什麼呢?面前的你們都對這個問題有所瞭解嗎?

一、蘇式月餅餡有什麼呢

蘇式月餅的皮是非常的酥脆的，這應該算是它的一個特點了。當然，最有特點的還是它裡面的餡，它裡面的餡是有很多種的。比如說五仁餡蘇式月餅，這種餡的月餅很多人都吃過，它也是月餅的第一種餡，但味道可能被大多數人所不喜歡。

其次就是百果餡的蘇式月餅，這種餡主要是用水果製作而成的，所以吃起來都是水果味，並且不會那麼的膩。還有清水玫瑰月餅，這種蘇式月餅主要是用玫瑰花和一些其他的調料來製作成的餡。

二、月餅的種類有什麼呢

散裝月餅其實是可以被分為七個系列的：

廣式月餅：這種月餅的餡的種類是有很多種的，據不完全統計，大概有十二種。比如說白蓮雙黃、五仁、椰蓉或者是蓮藕等等。

無糖月餅：這種月餅的餡的種類就不是那麼的廣泛了。比如說有椰子、五仁或者是黑芝麻等等。

蘇式月餅：這種月餅上面已經介紹的比較詳細了，這裡就不再次介紹了。

京式月餅：這種月餅大概可以分為兩種，一種就是自來紅，另外一種就是自來白。

雪月餅：這種月餅基本上只有一種月餅餡，那就是乳酪蓮蓉。

改良月餅：這種月餅的表皮是非常的酥軟的，就和蛋糕的口感差不多。並且它裡面的餡基本上就是五仁或者是抹茶餡的。

還有一種比較的少見，所以就不介紹了。

通過上面的介紹，大家應該對於月餅都有了一個簡單的瞭解。上面不僅給大家介紹了蘇式月餅餡的種類有什麼，還給大家介紹了一些其他月餅的種類，所以算是把月餅介紹的比較的清楚了。如果大家需要去區分月餅的種類的話，上面的介紹應該已經足以幫助到大家了。