月餅有哪些餡料呢|冰皮月餅的餡料有哪些

一年一度的吃月餅時間隨著中秋節的臨近就又要來到了，小時候吃月餅感覺就那麼兩個餡料，不是豆沙就是五仁，現在還有冰皮月餅，那冰皮月餅的餡料有哪些呢？

一、冰皮月餅的餡料有哪些

我們吃的普通的月餅現在已經有各種各樣的餡料，只有想不到沒有做不到，那麼冰皮月餅的餡料有哪些呢？冰皮月餅其實只是一個噱頭，事實上它是由糯米為主要材料做成的，主要餡料的話常見的有綠豆、紅豆、栗子、芝麻，紫薯等等，與我們吃的普通的月餅主要就是口感上的差異。

二、月餅有哪些餡料呢

1.綠豆沙餡，豆沙餡是非常受大家歡迎的傳統餡料月餅，而它，因為豆子種類的不同又分為不同的豆沙餡，綠豆沙相較於紅豆沙口感更佳清甜，吃起來不會很膩，也不會特別甜，是我非常喜歡的一種月餅。

2.紅豆沙餡應該是我們吃的嘴邊的月餅了，喜歡甜甜糯糯的口感的一定不要錯過，香甜軟糯，最重要的是紅豆沙餡似乎總有一種小時候的記憶存在，會讓人想起之前的美好時光。

3.南瓜餡的月餅也是我們日常生活中經常食用的，南瓜餡與豆沙餡的區別就是沒有那麼甜，喜歡自己做的南瓜餡的月餅，不是很甜卻很好吃，完整保留了南瓜的清香。

4.玫瑰餡，這是新式月餅中我最喜歡的餡料了，有玫瑰花的清香甘甜，軟糯可口，最重要的是名字也很好聽，不覺中有一絲絲浪漫的感覺摻雜其中。

月餅象徵著團員與閤家歡，是深受中國人喜歡的傳統美食，但是近年來大家已經習慣直接購買現成的成品月餅直接食用了，其實如果時間充裕可以試一下自己來製作月餅，吃起來也是格外的甜，現在大家知道冰皮月餅的餡料有哪些了吧。