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月餅的種類有哪些|中秋為什麼會吃月餅

欄目: 糧油副食 / 釋出於: / 人氣:1.67W

中秋節對於中國人民來說是一個重要的節日,在這一天人們一定會吃月餅。中秋節的時候,月亮通常是又大又圓又亮的,就和月餅是相似的,中秋節的時候吃月餅,其實是有典故的,這些典故流傳時間非常久了,大概起源於元朝的時候,吃月餅的習俗流傳至今從未斷過。那麼到底中秋為什麼會吃月餅呢?我們一起來看一下這個典故吧。

中秋為什麼會吃月餅?月餅的種類有哪些?

一、中秋為什麼會吃月餅

中秋節的時候人們會吃月餅,主要是因為月餅是古代的時候作為祭祀的貢品。也就是人們想要表達對月神的尊敬,才吃月餅的。中秋節是中國傳統節日,人們在這一天會嚮明月祈願,祈禱家人團聚。關於中秋節還有另外一個故事,就是元朝的時候,統治階級暴政,農民起義開始,農民兵把帶有密信的紙條放在月餅裡面,將月餅傳遞出去,這才得以推翻元朝暴政。人們為了紀念他們,所以才在中秋節的時候吃月餅,這個習俗就這麼流傳下來了,現在人們還是吃月餅,主要是寄託對親人的思念。

中秋為什麼會吃月餅?月餅的種類有哪些? 第2張

二、月餅的種類有哪些

1.中國的月餅種類非常多,各式各樣的有不同口味的,以前只會在月餅中放一些甜的東西,現在還會放入一些水果。最受人歡迎的月餅種類就是廣式月餅。這種月餅最早起源於廣東省,現在全國各地都有這種月餅在賣。他之所以出名的原因,是因為廣式月餅皮薄餡大。而且有非常好看的圖圖案,看起來很精緻,口感非常好,特別鬆軟。

2.蘇式月餅,這種月餅在中國也是非常受歡迎的,它的特點就是所用的餡料的材料非常豐富,大多數人都特別喜歡五仁的,還有豆沙的月餅,因為他們吃起來特別甜。蘇軾月餅用了食用油,還有小麥粉,這些東西都是非常健康的,做出來的月餅皮非常酥鬆。

中秋為什麼會吃月餅?月餅的種類有哪些? 第3張

中秋節吃月餅代表了人們美好的祝願以及對新人的思念,這種感情是從古至今從未消失的,這是中國的傳統節日,不可能就這麼丟失,雖然現在人們過中秋的意願越來越淡,但是中秋節卻不會消失。月餅非常好吃,在購買的時候儘量選擇大品牌的,以免吃到質量不好的月餅,影響身體健康。

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