桂林水產品如何挑選|桂林水產品

有詩說：“桂林山水甲天下，玉碧羅青意可參。”桂林是我國有名的一個旅遊勝地，每年都有很多的遊客不遠萬里來這裡欣賞美景。其實很多人不知道，桂林不僅人美景美，好吃的更美，尤其是桂林水產品深得人心。如果您對此也有興趣，就讓我們一起看看桂林水產品有哪些?

一、桂林水產品

桂林水產還是有比較多的，水生物都是比較得到大家關注的，比如說桂林地區的螃蟹和小龍蝦味道可以說是非常肥美的，另外桂林地區也產了一種黃魚，自拍的啤酒魚味道是非常美味的，去旅遊的時候我非常喜歡吃那裡的魚，做出來的啤酒魚比內地地區更好吃。

二、如何挑選水產品

1.蝦是非常常見的一種水產品，而且蝦的品種非常多，比如有河蝦，對蝦，沼蝦等。我們在挑選蝦的時候，並不是說蝦的個頭越大就是越好的，我們一定要挑選蝦頭和蝦身是緊密連合在一起，這種蝦是比較新鮮的。

2.在挑選河蟹的時候，一定要選擇動作非常靈敏，而且掂起來會有一種厚重感的河蟹。如果是完全不動了的河蟹，很有可能就已經死掉了，千萬不要買。

3.一般來說品質比較好的海蜇頭，是沒有泥沙等一些參雜物的，而且聞上去不會有腥臭味，顏色是以淡紅色為主的。如果吃了質量不好的海蜇頭是很容易會引起肚子不舒服的。

4.一般來說，顏色看上去比較暗的蝦米，很有可能是在陰雨天的時候製作而成的，會比較鹹。應該要選擇一些大小比較均勻的蝦米，在蝦米中沒有雜質的是比較好的

桂林水產品?喜歡桂林水產品的各位讀者，在看完了小編這篇文章之後，相信您對於桂林水產品已經有了一定的瞭解。對於下次再到桂林，去哪尋找好吃的水產品已經胸有成竹了。希望小編的這篇文章，對於那些還不知道去桂林旅遊的時候，去哪兒尋找水產品已經有了答案。