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在水產市場怎麼挑選新鮮水產|成都哪裡有水產市場在哪裡

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.6W

常看我們的文章的朋友裡面一定會有成都人吧,成都地區也是有很多的河流,那麼相對來說就會有很多新鮮的水產了,那麼平日裡喜歡吃海鮮水產的朋友都是在哪裡購買的呢,今天我們的文章就給大家介紹一下成都哪裡有水產市場在哪裡,大家可以根據自己的方便選擇距離近的水產市場。

成都哪裡有水產市場在哪裡?在水產市場怎麼挑選新鮮水產?

一、成都哪裡有水產市場在哪裡

成都目前有兩個比較大的水產批發市場,一個位於市區鹽市口附近,叫做青石橋海鮮批發市場,海鮮種類比較的豐富,而且比較新鮮,還有一個水產市場位於龍泉,這個比較的偏僻,但是水產市場種類很齊全,叫做成都水產物流批發市場,很多的批發商都是在這裡購買批發海鮮的,出了城區之後上高速不遠就到了。還有一個比較小的水產市場叫做百家水產市場,也能夠買到基本的水產品。

二、在水產市場怎麼挑選新鮮水產

1.新鮮的魚類

挑選新鮮的魚類的時候最重要的是看魚類表面的特徵,一般來說比較新鮮的魚表面都是很有光澤的,魚的眼睛凸起,很亮,而且魚鱗排列整齊,沒有受損的地方,魚的腹部很有彈性,質地十分的堅硬,按壓之後魚肚子會立刻反彈回去。

成都哪裡有水產市場在哪裡?在水產市場怎麼挑選新鮮水產? 第2張

2.冰魚類

挑選這部分魚類的時候也需要注意看魚類的表面,如果表面十分的光鮮的話說明冰凍的時間不是很長,還要注意看魚類身子完好性如何,好的魚類一般來說身體是完好的,沒有缺損,身體上也沒有其餘的雜質物體。

3.鮮蝦

好的鮮蝦蝦頭和蝦身連線的十分的緊密,很難有手把她拽下來,而且按壓蝦的身體能夠感覺到身體是堅硬而且有彈性的,整個身體呈現淡淡的青色,兩側是白色的,非常的有光澤。

4.貝殼類

這類在挑選的時候注意看貝殼縫隙是否是一張一合的,還可以通過看縫隙是否有起泡來判別,如果殼子是緊閉的,就說明這個貝類已經死亡了,不新鮮,如果殼子是張開的大家可以看看裡面的貝肉顏色,是白色的則是新鮮的,有異味的肯定不新鮮,熟了之後看看貝肉的彈性,彈性好就新鮮。

成都哪裡有水產市場在哪裡?在水產市場怎麼挑選新鮮水產? 第3張

成都哪裡有水產市場在哪裡你們應該看了文章就明確了吧,市中心也有水產市場採購就很方便了,第二部分還給大家簡單的介紹了一下怎麼鑑別這裡的水產是否新鮮,如果說還不大會的朋友可以跟著文章學習一下。