多吃水產品的好處是什麼|水產品分為哪幾類

水產品，已是人們飯桌上的一道美食，但是人們對於水產品仍有些不瞭解，今天我整理了兩個關於水產品的問題：水產品分為哪幾類？多吃水產品的好處是什麼？感興趣的就往下看吧。

一、水產品分為哪幾類

水產品是可以從很多方面來分的，所以這也讓很多人分不清到底水產品是什麼？到底有什麼種類？今天就讓我來為你解惑吧。

水產品其實就是海洋和淡水漁業生產的水產動植物產品及其加工產品的總稱。所以，首先水產品的分類是動植物的分類，植物類的水產品是海帶、紫菜等等，而動物類的水產品則是魚、蝦、烏龜、螃蟹、貝類、魷魚、墨魚、田雞等等。

第二，水產品可以從是不是風乾醃製類來區分，水產品可以醃製的有魷魚、蝦、魚等等，而不是醃製的就可以在各大生鮮市場裡找到，換而言之，其實水產品就是海鮮。但是這些只是小範圍的，從大範圍來說水產品也可以分為海產類和淡水類，還可以分為爬行類、藻類植物、軟體動物、甲殼動物、魚類等等。

二、多吃水產品的好處是什麼

水產品中含有很多對人體有利的蛋白質，而且水產品的脂肪量會比豬肉等低。除此以外，水產品還有不飽和脂肪酸，而這不飽和脂肪酸對於降低人體血脂是很有用處的，這是可以從鍾南山鍾院士的採訪中知道。

雖然建議大家可以多吃水產品，但是最好不要超過一週三次，而且最好不要煎炸，煎炸會將裡面的營養物質弄沒掉，最好是用清蒸或是燉煮，可以將營養髮揮最大。

水產品雖然已是日常生活中很常見的食物，但是對於水產品有許多方面的知識都是我們不瞭解的，甚至是不小心將它們與相剋食物一起食用，從而對身體造成傷害，看完我整理的兩個問題：水產品分為哪幾類？多吃水產品的好處是什麼？你們對於水產品的瞭解是不是更多了一些呢？