桂林還有哪些美食|桂林美食地點

桂林市位於廣西壯族自治區，桂林山水秀美，有“桂林山水甲天下”的美譽，從而成為著名的旅遊城市，桂林地理位置優越其與湖南、貴州，柳州市，賀州市相連，桂林獨特的地理位置造就了其獨特的飲食文化，那麼桂林美食地點有哪些?桂林的風景名勝是什麼?下面小編就為大家一一介紹。

一、桂林美食地點

1.快樂米粉(文明路)

米粉是外地人來桂林必須品嚐的美味之一，桂林市好吃的米粉店更是數不勝數。這家米粉店離桂林市中心的著名景點象鼻山不遠，店鋪所在的文明路也是桂林歷史最悠久的道路之一，從七八十年代開始這裡就遍佈各種小吃，桂林許多著名連鎖店的第一家店都是從這裡發跡，比如嬋娟餅屋，華榮超市，勾味王餐廳等等。快樂米粉是一家有20多年曆史的老店，店鋪基本沒有怎麼翻新過。這家店滷水好吃爽口，可選擇的配菜也很多。如果胃口能裝下，再來一份砂鍋飯或者小炒，絕對會讓你吃撐。

2.小辣椒(漓濱路)

這家十幾年老店似乎什麼都賣，但我告訴你，這裡最好吃的東西只有一樣：火鍋!不管你點的是酸辣火鍋還是番茄蝦火鍋，都不會讓你失望。還有，燙菜裡一定要點這裡的肥牛，下鍋以後5秒鐘左右就可以撈出，剛剛煮熟的薄片肥牛比西餐更鮮美!約上一個朋友，兩個人面前每人一盤，邊吃邊涮，是我每次回家的必修課。

3.駝峰牛排火鍋(普陀路)

外地人說起牛排，都覺得是要吃西餐，只有桂林人知道，一頓熱氣騰騰的辣味幹鍋要開始了!這家我從國小就開始吃的店不在桂林市中心，但值得你專門跑一趟。桂林特色的牛排香辣味十足，加上恰到好處的肥肉和自制辣椒醬料，一餐我能吃下三四碗飯。這家店鋪夏天沒有空調，甚至窗戶上沒有玻璃，拉開卷閘門就能營業，夏天隨處可見赤膊上陣的客人，也算是很有特色的一景了。

二、桂林還有哪些美食

1.陽朔啤酒魚

活鯉魚開膛破肚但不刮鱗，去掉內臟，平剖兩半，每半邊又橫砍幾刀以入味兒，再撒上薑絲等作料，投入油鍋猛煎，，放進油鍋裡大火猛炸，直到魚鱗變軟微卷起，魚身變得焦黃，淋入醬油，加入西紅柿塊撒上紅辣椒，再倒入半瓶啤酒燜熟。

2.田螺釀

 "釀"是本地一種獨特的吃法。在陽朔，幾乎家家會做田螺釀，只不過工藝比較繁瑣，所以只有在過年的時候才會做，用來招待客人。

3.尼姑素面

相傳是桂林月牙山尼姑庵所創。天長日久，製作方法廣為流傳。

4.白果燉老鴨

白果燉老鴨 傳統滋補菜, 採用桂林特產白果、老鴨切塊、火腿片及各種配料, 放入燉盅上籠火蒸而成。其 特點是鴨肉鮮香、白果滑嫩、湯清味濃, 具有滋補生津、潤肺益氣功能。

5.馬蹄糕

馬蹄糕主料為大米粉，其製做簡便，吃來香甜撲鼻，鬆軟可口。一般多為個體攤擔現做現買。散見於各處街頭巷口。來往行人，即購即吃，甚為方便。

6.荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉為全國名菜之一。用五花肉與陽朔香芋)或紅薯、蓮藕片搭扣蒸熟而成，油而不膩，香而不濁，被奉為席中大菜。

7.桂林松糕

用糯米摻粳米制成，其味鬆軟爽口，香甜宜人，鬆糕一般用於喜慶場合，如生日賀壽、得子、新屋上樑等，常贈以鬆糕，以示慶賀。為桂林的著名風味小吃，今市場上亦不時有售。

桂林地處山水之中，靠山吃山，靠水吃水，其美食是應有盡有，非常值得大家前去桂林細細品嚐， 桂林美食地點大家一定知曉了，不僅是食物，桂林的自然風光和人文景觀也是美不勝收同樣值得大家觀賞，希望大家都能前去桂林，在呼吸之中體味桂林。