很多產婦都知道月子餐十分重要，但並不十分了解月子餐怎麼做，吃什麼東西才可以保證食慾的同時又保證營養，月子餐不僅要味道鮮美，營養也要十分豐富，這樣才能為產婦與寶寶提供豐富的營養，那麼產婦醪糟能吃嗎？下面我們一起看看吧！
一、醪糟的功效和作用
醪糟，又叫酒釀，甜酒，全國許多地方都有這種民間甜食和飲料。醪糟由糯米發酵而成，夏天食用可以解暑。它的主要原料是糯米，其釀製過程簡單，口味香甜醇美，而且乙醇含量很少，因此深受人們喜愛。在一些菜餚的製作上，糯米酒還常被作為重要的調味料使用，適當加入醪糟能使菜餚別具風味。
醪糟營養價值比較豐富，它富含蛋白質、碳水化合物、礦物質、B族維生素等，人體不可缺少的營養成分。醪糟裡含有少量乙醇，而乙醇可以促進血液迴圈，有助消化及增進食慾的功能。酒釀的成分隨發酵進度等有所不同，成熟的酒釀，含水分50%，乙醇2.105%，粗蛋白質3.789%，糖分27.765%。
二、產婦能不能喝醪糟
產婦在生活中是可以吃醪糟這種東西，最好是搭配一些雞蛋一起煮對於身體的恢復是有很大幫助的。產婦在坐月子的時候，身體體質是比較虛弱的，如果這個時候適當的喝一些醪糟煮雞蛋的水對於身體補充一些營養物質是很好的，但是不要喝太多。
其實，產婦想要在坐月子的時候喝醪糟這種東西，最好是順產的女性朋友較好，一般都是煮雞蛋吃，很營養，特別是生完孩子做月子時。醪糟是排惡露、下奶的，對身體並無害處。
只是任何食物都要講究適量，再好吃再有營養也不能貪吃，如果你是剖腹產，建議你不要太早喝，醪糟是帶發的，個人體質不同，有的人沒什麼，但有的人吃了會傷口發癢，影響傷口的癒合。
三、產後產婦醪糟怎麼吃
（一）材料
小湯圓 250g，醪糟250g，橙汁適量，雞蛋一個，枸杞5顆，糖適量。
（二）做法
1、雞蛋打散調勻備用。鍋中放入醪糟、枸杞加水煮沸，放入湯圓，等到湯圓浮起來之後撒入雞蛋液即可。
2、吃的時候加入適量橙汁和糖口感更好。
（三）健康提示
醪糟和小湯圓各大超市都有售，如果小湯圓不好買的話，自己拿糯米制作或者直接用有餡料的大湯圓也可。
這款甜品有著豐富的碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，補血養胃，活血養顏，很適合產後媽媽享用。從營養保健角度講，哺乳期婦女常喝些醪糟對母子健康是非常有益的。不過，因醪糟內含有一定量的酒精，請注意每次不宜多喝。
醪糟富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等，這些都是人體不可缺少的營養成分。醪糟裡含有少量的乙醇，而乙醇可以促進血液迴圈，有助消化及增進食慾的功能。並且因為醪糟中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙，很多營養師也認為醪糟有豐胸作用。
四、剖腹產能喝醪糟雞蛋湯嗎
剖腹產產婦可以喝醪糟雞蛋湯，大部分剖腹產產婦喝了之後沒有什麼問題，但也不排除有不適應的，可以先嚐試喝一兩口，如果沒有什麼不適就可以繼續喝了。
產婦醪糟能吃嗎？媽媽們在坐月子的時候的起居飲食都十分重要，千萬不可以忽視，美味有營養的月子餐可以為媽媽和寶寶們都帶來豐富的營養，是產後調理十分重要的環節，任何食物都要注意適量哦，千萬不能吃一樣東西吃太多，一定要重視飲食哦。
千里飄香谷
