可以減肥嗎|苦瓜能生吃嗎

苦瓜是一種原產於印度的食物，主要在溫帶地區種植。經常食用苦瓜可以增加我們皮層活力，讓面板變得細嫩健美一些。有很多人質疑苦瓜是否可以生吃，那麼接下來小編就為大家說說一下，苦瓜生吃的好處要知道，苦瓜生吃是好於做熟了吃的。

苦瓜是我們在夏季經常會吃到的一種食物，在夏天吃苦瓜可以起到很好的消暑效果，有些想要減肥的人還會生吃苦瓜，那麼苦瓜能生吃嗎？生吃苦瓜真的能減肥嗎?生吃苦瓜減肥效果好嗎?

一、生吃苦瓜真的能減肥嗎

如果是單純靠生吃苦瓜並不能起到非常明顯的減肥效果，雖然現代研究表明，苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，適合高血脂患者食用，但並不等同於苦瓜具有減肥的功效，因為肥胖和高血脂並不完全是一回事。相反，研究還發現，苦瓜具有妨礙脂肪分解的作用。可見，每天生吃2—3根苦瓜是不能清除身上多餘的脂肪的。

而且印尼醫學家發現，苦瓜中含有一種有避孕作用的物質，大量食用可導致不孕或胎兒畸形。此外，鮮苦瓜汁中還含有較強的抗生育活性的植物蛋白，動物實驗證明，該蛋白有抗精子正常發育的作用，使受孕率降低。

二、吃苦瓜減肥的正確方法

不管是喝苦瓜汁還是苦瓜減肥，瘦身的速度都不會很快，喝苦瓜減少了三餐的進食量，再加上苦瓜自身的減肥作用，這樣才是吃苦瓜減肥的最快方法。不要以為只要吃了苦瓜就可以瘦下去，如果你不控制進食量，隨便吃多少都覺得沒關係的話，那麼也只會越來越胖。吃苦瓜不用節食，但是辛辣的食物和油膩的食物也是不可以吃的。

在吃過苦瓜一段時間後你會發現排便越來越順暢，如果出現了腹瀉的情況，就說明你的腸胃已經不能再承受了，這時你需要減少食用苦瓜的量，或是先停一停。

三、食用苦瓜注意事項

1、苦瓜有降血糖、清火的效用，對於飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過，如果一味追求苦瓜對身體的好處而攝入過量，則有可能傷“心”，對心臟健康有不利影響。

2、脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒，苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等症狀。

3、苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。

4、學齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體，胃常有餘，脾常不足;加之孩子們的自控能力又差，所以過食苦瓜易傷脾胃。

苦瓜能生吃嗎？答案是肯定的，平日裡我們可以選擇在進餐前時吃一根苦瓜，這樣做可以美容養顏，這樣做可以阻止身體中吸收腸胃的油脂，減少了脂肪的囤積，促進我們身體毒素的排除，不過生吃苦瓜味道真的很苦。關於苦瓜的功效，暫時介紹到這裡，以後有時間可以和大家分享一下苦瓜的具體做法哦！