南瓜的確可以減肥|南瓜減肥嗎

提到南瓜想必廣大朋友們一定不會陌生，南瓜是日常生活中非常常見的一種蔬菜之一，南瓜味道軟糯香甜，不僅口感很好而且本身營養十分豐富，人體長期食用對健康有益，還能調理腸胃的消化功能，因此受到不少人的青睞和喜愛，那麼，南瓜減肥嗎？

一、南瓜減肥嗎

答案是肯定的，常吃南瓜可以用來減肥。根據日本醫學專家的研究報告，南瓜種含有豐富的維生素A和軟性纖維，因此能幫助減肥。南瓜是一款低糖、低熱量的食物，能起到減肥的作用。

在晚上吃南瓜減肥效果最好，因為南瓜的熱量比較低，又是低脂、低蛋白質食物，所以晚上吃了南瓜之後，就可以減少其它熱量的攝入，從而達到減肥的目的。而且，南瓜含有膳食纖維，這種纖維素不僅可以促進胃腸道的吸收，還能促進腸胃蠕動，能促進排便和排毒，從而起到減肥的效果。

二、減肥南瓜餐的做法

1、南瓜洋蔥羹

材料：小南瓜1個、牛奶300毫手、洋蔥1-2個、枸杞數粒、白胡椒粉1-2茶匙、食鹽1茶匙、油1湯匙。

做法：將南瓜削去表皮，挖出內瓤，切成片，洋蔥剝去外皮，切成碎粒備用。將少量油倒人炒鍋加熱，將洋蔥粒放入鍋中炒出香味，再放人南瓜片翻炒3分鐘.待南瓜片表面略變熟色後倒人涼水用大火燒沸，再改用小火煮10分鐘。待南瓜熟透、軟糯後，加入牛奶和枸杞，井用適量鹽和白胡椒粉，接著用小火慢煮5分鐘。起鍋後待南瓜羹稍晾涼，再將其倒人攪拌機中攪打成濃湯羹。

2、南瓜糯米粥

材料：南瓜、糯米。

做法：南瓜洗淨，去皮去瓤，切成大塊，放入蒸盤中，在蒸盤下層加入適量水，蓋上蓋子，放入微波爐加熱10分鐘左右。蒸好的南瓜取出，然後放入容器，趁熱用小勺壓成南瓜泥。南瓜泥放入湯鍋，加入清水煮開。水開後，取來一個小碗，將糯米粉用水調成糊狀。待南瓜泥煮開後，用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中，並不斷攪拌以防止糯米糊結塊，直到煮好為止。

3、薏米南瓜粥

材料：南瓜40克、大米40克、薏仁15克、枸杞5克、冰糖或蜂蜜。

做法：大米、薏米提前浸泡5小時備用。南瓜去皮切小丁。鍋中水燒開，放進大米和薏仁，小火慢煮1小時。放進南瓜丁，煮熟至粥稍有黃色，放糖或蜂蜜關火。

南瓜減肥嗎？減肥南瓜餐的做法有哪些呢？帶著這些疑問去讀完上文，相信廣大朋友們一定會找到自己想要的答案，南瓜的全身都是寶，尤其對於要減肥減脂的朋友們來說，簡直就是神助攻哦，感興趣的朋友們不妨按照上面介紹的方法去做做喲！