關於8寸心形芝士蛋糕的知識

“一直沒找到8寸心形芝士配方，自己反覆斟酌了幾次改好了材料比例，成功！冷藏後，咬一口，不同於戚風，比戚風更細膩！軟嫩可口，芝士的香味在口中瀰漫開，好滿足！”食材明細主料奶油乳酪（150克）牛奶（80克）黃...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個麵粉：70g色拉油：48白砂糖（蛋黃中）：20白砂糖（蛋白中）：50牛奶或水：50檸檬汁或白醋加蛋白中：一點點輔料具體步驟1.蛋黃...

“戚風蛋糕是經常做也是家人都喜歡吃的一款蛋糕，因為口感柔軟細膩、不甜膩而深得大家的喜愛。所以時不時會烤一個給孩子解解饞或送朋友們嚐嚐。最近兩個月一直忙其他事情沒空做，孩子一到...

食材明細主料烘培奧利奧碎（150克）黃油（75克）奶油乳酪（200克）牛奶（200ml）糖（70克）吉利丁片（15克）蛋黃（1個）檸檬汁（15ml）輔料朗姆酒（5ml）奶香（口味）拌（工藝）數小時（耗時）未知（難度）凍芝士蛋糕八寸的做法步驟1、奧利...

食材明細主料低粉（200克）雞蛋（7個）輔料水（80克）食用油（50克）白糖（70克）白醋（2勺）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）四寸心形蛋糕的做法步驟1、模具洗淨擦乾至無水滴！2、蛋黃與蛋白分開！3、蛋黃裡面放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：500細砂糖：100雞蛋：3個玉米澱粉：15淡奶油：380輔料酥性餅乾：一包白開水：適量草莓：適量藍莓：適量具體步驟1.奶油乳酪提...

“這是第三次做芝士蛋糕，第一次沒成功原因主要是溫度沒弄好。這次是水浴法，130度的低溫烤制100分鐘，烤盤裡要加1公分高的溫水。用的是金色三能6寸固底模具，其實可能活底模具更好用，更容易脫...

“戚風蛋糕是我一直以來最想要學會的，看方子的時候我覺得非常簡單，但是實際操作起來我認為還是非常有難度的。經歷了好幾次失敗才換來成功，我也總結了一下其中的原因。好的方子固然非常重...

“不愛芝士的我心情好的時候會為心愛的他做上一個輕芝士蛋糕”食材明細主料麵粉（70g）芝士片（5片）糖（70g）黃油（50g）雞蛋（4只）牛奶（100ml）輔料檸檬汁（幾滴）鹽（1g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸輕...

“芝士蛋糕，在心中念念了好長時間，趁著雙休了了心願。之前在網上搜羅了一堆關於芝士蛋糕的各種做法，看得也是眼花繚亂，細細一想，所用的食材就那幾種，製作方法也大同小異，那就按自己的感覺，依葫...

食材明細派皮的材料黃油（30克）低粉（120克）糖粉（15克）冷水（30克）派餡的材料乳酪芝士（125克）雞蛋（1只）糖（20克）牛奶（40克）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士派8寸的做法步驟1、把黃油切成小粒，低粉...

食材明細主料牛奶（40ml）低粉（100g）雞蛋（5個）輔料橄欖油（40g）砂糖（60g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）8寸戚風蛋糕胚的做法步驟1、所有蛋清蛋黃分開到兩個盆中2、用打蛋器1檔打出魚眼泡，加入20G...

“戚風蛋糕是靠把雞蛋白打成泡沫狀，來提供足夠的空氣以支撐蛋糕的體積，戚風蛋糕含足量的菜油和雞蛋，因此質地非常的溼潤，吃起來口感細膩柔軟入口即化~~~”食材明細主料純牛奶（60克）糖粉（70克）...

“一款外觀非常清新淡雅的心形蛋糕。送一顆❤給心愛的那個他（她），代表你對他（她）的一顆火熱的愛心❤情人節適用哦！”食材明細主料心形戚風（（8寸）2片）淡奶油（300克+150克）鮮橙果肉（300+65克）純牛奶（30...

“不需要烤箱的凍芝士蛋糕哦，適合夏天食用。”食材明細主料吉利丁片（25g（5片））奶油乳酪（320g）細砂糖（100g）芒果肉（400g）黃油（70g）輔料淡奶油（淡奶油200g）消化餅（160g）芒果汁（100g）牛奶（130g）果味（口味）其他（工...

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道8寸芝士蛋糕是一道有著自己獨特味道的美食，蛋糕十分常見，很多城市的大街小巷裡都有很多蛋糕店，這些店鋪裡又會有這...

“健康美味又養生的黑芝麻戚風，做法簡單，成品非常細膩柔軟，因為加入了黑芝麻，很香很好吃！”食材明細主料低筋麵粉（45克）雞蛋（3個）純牛奶（35克）玉米油（20克）炒熟黑芝麻（6克）輔料細砂糖（35克）其他（口味）烤（工...

“裸蛋糕很適合家庭烘焙，耗時短，技術要求低，裝飾後外觀不失大雅。從打雞蛋開始，到裝飾完畢，不慌不亂地總耗時1個半小時左右，可以算是一個快手生日蛋糕！自從彩虹蛋糕模具的興起，做裸蛋糕更方便...

食材明細主料美玫低筋小麥粉（115克）玉米油（30克）白砂糖（90克）純牛奶（30克）雞蛋（5個（小））鹽（1克）輔料檸檬汁（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）心形海綿蛋糕的做法步驟1、食材稱好，玉米油和牛奶可...

“戚風一直都是人們的最愛，幾乎是每個人都喜歡吃的美味，口感清香，柔軟細滑、有彈性，是喜歡清淡朋友們無法忘記的佳品！都說戚風難做，個人認為做好戚風並不難，配方準確的話誰都可以做成功。為了...

食材明細主料kiri奶油乳酪（125g）牛奶（50g）總統淡味黃油（30g）低粉（25g）輔料雞蛋（3個(個體重60g)）白砂糖（35g）檸檬汁（8滴）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）六寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、準備白砂糖35g，...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料榴蓮肉：300奶油芝士：250淡奶油：250ml鮮奶：200ml奧利奧：1包半黃油：70輔料糖：3茶匙吉利丁：4片具體步驟1.把奧利奧去掉夾心用...

食材明細主料低筋麵粉（70克）芝士片（5片）細砂糖（70克）黃油（50克）雞蛋（4個）牛奶（100克）輔料白醋（3滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八寸輕芝士蛋糕的做法步驟1、原材料備用。2、黃油融化。3、芝士...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道8寸芝士蛋糕是一道非常不錯的美食，蛋糕是一道十分受人們的歡迎美食，所以蛋糕的種類有很多，比如有藍莓慕斯蛋糕、奶...

“chiffoncake，戚風蛋糕，意如雪紡稠,喜歡它細棉滑軟如絲綢的口感，灑上微苦的可可粉，裝飾最愛的黃桃。一個美好的午後開始了。”食材明細主料低粉（85克）雞蛋（5個）牛奶（40克）色拉油（40克）砂糖（60克（加...