你一定要來看看|吃山藥會胖嗎

山藥是一種營養價值非常高的食物，有時候大部分的減肥人群都會選擇食用山藥來達到減肥的效果。但是一些不懂山藥的人就會擔心山藥吃了會不會讓自己變胖，所以就會對山藥有一種擔心。接下來，就由小編帶領你們一起去看看山藥會不會讓人變胖吧。

一、吃山藥會胖嗎

1.山藥中含有大量的糖類物質，大部分的糖類物質都是因為澱粉和其中的膳食纖維分解後產生。山藥裡還含有大量的蛋白質和氨基酸，其中最主要的是山藥中的澱粉和纖維素能在食用以後給人產生吃飽的感覺，這樣就會減少攝入高熱量食物，促進減肥。

2.山藥中還有很多的纖維素，食用以後會讓腸胃動力增強，促使排便，對食物中的脂肪吸收進行阻礙，也促進了減肥。山藥還含有較多的粘液蛋白，對人體的心血管系統有較好的作用。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉的功效，

3.吃山藥並不會發胖，山藥反而有促進減肥的功效。且山藥的能量含量不高，其中澱粉和蛋白質能提供一些能量，剩餘大部分物質都能促進胃腸的消化功能。

二、吃山藥不會胖的原因

1.山藥中含有的脂肪含量比較少，100克山藥裡面的脂肪僅僅只有0.2克。而且山藥中還含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵、澱粉等，在增加飽腹感的同時，還能夠滿足人體日常活動所需要的能量。

2.山藥中還含有大量的纖維素，人體在食用山藥之後，可以有效抑制對其他高熱量食物的慾望，從而起到控制飲食的效果。

3.山藥中所含有的消化酶能夠幫助人體對蛋白質、澱粉等物質進行分解，促進人體的消化、迴圈等，這樣可以幫助我們將身體內多餘的脂肪分解為日常活動所需要的能量，從而減少脂肪的囤積。

三、女人吃山藥有哪些好處

1.補氣養血：女性在食用山藥的時候會有補氣養血的效果出現，而且在食用山藥的時候最好是搭配一些補血或者是養氣的食材一起食用，這樣可以使山藥的功效更佳，搭配的食材可以選擇黑芝麻、桑葚、白芍藥、當歸、何首烏、阿膠、豬肝之類的食材或者是中藥，這幾類食材都可以幫助山藥補血養氣的功效加強，在食用的時候對女性的身體有很大的益處。

2.補虛抗衰：山藥具有補虛抗衰的功效是根據中醫藥的書籍上的記載，山藥性質平和適用於任何人食用，而且，山藥可以養肥健脾補氣，對人體的器官都有一定的功效，所以食用山藥對身體還是有一定的好處的。

3.養肺補腎：山藥的功效比較多，被人體食用之後不僅可以幫助人體補充身體所需要的各種營養物質，還能起到補氣養肺，補腎的功效，所以無論是男性還是女性食用山藥都有很大的幫助。

4.延年益壽：食用山藥可以起到延年益壽的作用，是因為山藥中含有的澱粉、山藥鹼、皁苷、糖蛋白等營養物質都具有一定的抗衰老的功效在內，所以人體如果將這些食材食用之後就可以出現延年益壽的功效。

以上就是關於吃山藥會胖嗎的簡單的回答了，大家是不是已經解除了疑慮了呢？原來山藥還能幫助減肥人群減肥的哦。大家是不是已經樂開花了。但是減肥也是一個長期堅持的過程哦。大家不能三天打魚兩天晒網的哦。小編相信大家都能瘦下來的哦。