你竟然不知道嗎？|玉蘭花的功效這麼豐富

這一次我們要說的是玉蘭花，玉蘭花是一種極其名貴的以觀賞為主的植物，其花朵白似雪，或粉如胭脂。玉蘭花是木蘭科落葉喬木玉蘭的花，這個術語可能比較難懂，但是我相信大家一定都見過玉蘭花，所以他並不是十分的陌生，大家可能只知道它的美麗，但並不清楚它在食用方面也是有非常多的功效的，下面我們就來談一談在食用時的玉蘭花的功效。

一、玉蘭花的功效有哪些呢

我們都知道玉蘭花是以花瓣為主，所以它富含豐富的維生素以及氨基酸等人體所需的，必要的營養物質其次，它有非常多的微量元素，這樣的營養物質構成了人體必須的基礎營養物質，所以玉蘭花是必不可少的大補食物。食用一些玉蘭花可以去除風寒，也可以通氣理肺。

二、玉蘭花的食物的製作方法有哪些呢

玉蘭花可以做成玉蘭餅，玉蘭餅即是用玉蘭的鮮花瓣加入麵粉等與雞蛋用油煎炸而成，其形似圓餅，但外焦裡嫩，外表呈金黃色，口感酥脆美味，實在是一道佳餚。還有玉蘭花蒸糕，就是將玉蘭花與麵粉揉和而成，然後發酵3~5小時，然後放入果脯等甜食用來調味，最後上鍋蒸煮。這是一款典型的春季時令糕點，非常受大家的歡迎。當然了，還有玉蘭花沙拉，這個菜餚比較好製作，其實主要是用一些當季的水果，如蘋果，香蕉，梨子，草莓等加入少量玉蘭花，放入沙拉醬攪拌，一些人可以再加一些酸奶等，可以說是美味的飯後甜點，食用它不會過度增胖，因為並沒有太多脂肪的攝入，糖分也不是很多，實在是減肥人群的必備食品。

玉蘭花不僅貌若天仙，而且食用中玉蘭花的功效也是極其豐富，大家可以多食用一些玉蘭花瓣來強健身體，當然我們要注意，這個玉蘭花它只在春季的開頭綻放，所以大家一定要珍惜它開放的時間，不要過季了才想起來要食用它。