怎麼烤雞翅才最美味最營養呢

怎麼烤雞翅？美味好吃，香味四溢的烤雞翅是老少皆宜的一道美味食物。但是有動脈硬化和冠心病的老人是不適合吃的。烤雞翅的製作方法非常簡單。烤雞翅的營養也十分豐富，可以促進食慾不振的人胃大口開。而且烤雞翅熱量含量很高，可以有效補充體力。

怎麼烤雞翅呢，怎麼烤雞翅才能美味好吃又保留雞翅的營養價值呢?下面我們就來看看具體的烤雞翅的方法吧。

怎麼烤雞翅才最美味最營養呢

（一）方法一

主料:雞翅輔料:蔥、姜調料:鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蜂蜜

烹製方法:

1、將雞翅洗淨，加入鹽、雞精、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、蔥、姜醃製1小時左右待用;

2、將雞翅擺放好，待烤箱預熱後，放入雞翅以200度的溫度烤7分鐘後取出，均勻的抹上蜂蜜，再放入烤5分鐘，取出再刷一層蜂蜜入烤箱烤2分鐘即成。

（二）方法二

做法:

1、雞翅清洗乾淨，處理掉殘留的雞毛，用刀在上面劃幾道;

2、用蔥、生薑、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅醃製2小時(放入冰箱冷藏室);(鹽和老抽的量要稍微控制一下，鹽要少一些，因為後面還要加烤肉醬。老抽過多則會使顏色發黑。)

3、醃製好後取出，放在烤肉架上中層200度十分鐘，烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部;

4、十分鐘後翻面，繼續烤五分鐘:

5、此時取出，抹上烤肉醬，因為烤肉醬中有蜂蜜，所以無需另抹蜂蜜;

6、再次放如烤箱中層十分鐘後即可。

（三）方法三

用料:雞翅中 500g醬油 1湯匙(15ml)紅酒 1湯匙(15ml)姜粉 少許蒜粉 少許鹽 1茶匙(5g)五香粉

適量黑胡椒粉 適量蜂蜜 1湯匙(15ml)做法將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，醃製半個小時備用。

將醃製好的雞翅取出，在表面均勻地塗抹上蜂蜜。烤箱200℃預熱5分鐘，將塗抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層，烤制20〜25分鐘即可。

（四）方法四

微波爐做法

主料:

烤雞翅雞翅中 芝麻 蜂蜜鹽 老抽 五香粉

製作步驟:

1、雞翅洗乾淨,用熱水燙洗一下;

2、用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.

3、放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出扎幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鐘

4、十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鐘就可以了.

注:微波爐需要帶燒烤功能。

以上就是怎麼烤雞翅才最好吃的方法了，大家有收穫嗎？烤雞翅雖然營養美味好吃，可是不能多吃哦。特別是有高血壓高血脂的病人，還有體脂率過高，有些肥胖的人群，要各種注意，要少吃雞翅，因為雞翅熱量高，會更容易肥胖，對身體不好。減肥健身人群要避免射入過多烤雞翅。