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發表於:2021-02-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紫菜含有大量的碘,對人體有益,常食用可以預防缺點引起的疾病。魚餃鮮香爽口,營養豐富,在烹製紫菜湯的時候可以放入魚餃,湯...
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發表於:2019-12-13
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚餃:1盒輔料市售荀絲:適量紅蘿蔔:適量黑木耳:適量[調味]蒜酥:適量[調味]白胡椒粉:適量[調味]醬油:適量[調味]味醂:適量[...
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發表於:2024-02-25
“【魚餃湯】,在潮汕人家是再家常不過了,非常快手,搭配也很隨意,按自己喜好煮就好。【魚餃湯】,那主料當然就是“魚餃”了。“魚餃”是用新鮮魚肉剁成膠狀,壓成透明餃子皮,然後包入新鮮肉餡而...
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發表於:2024-01-04
“我烹飪的菜都是很簡單的。清清淡淡,好喝。魚餃子的鮮味太棒了👏”食材明細主料魚餃子(半斤)茼蒿(300g)輔料鹽(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚餃茼蒿湯的做法步驟1、備好所需材料...
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發表於:2020-10-28
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:100木耳:3海霸王魚餃:100輔料味椒鹽:適量豬骨湯:500ml具體步驟1.冬瓜擇洗乾淨,去皮,切條2.魚餃沖洗一下3.預先煮好...
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發表於:2020-01-19
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黑魚肉:400韭菜:100雞蛋:4個輔料精鹽:3味精:2白糖:1雞粉:1水:3水澱粉:10冰水:1盆色拉油:2大蔥:1根鮮湯:100具體步驟1.先將魚肉去皮...
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發表於:2024-01-11
“這款是廣東之一的湯品,在廣東每一餐都需要有湯的,如果不想麻煩煲湯的話,這款湯適合你”食材明細主料生菜(2顆)魚餃(6個)輔料麻油(3滴)糖(適量)鹽(半勺)雞精(半勺)水(500ML(適合2-3個人))鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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發表於:2024-01-08
“這輩子最好的餃子,是爸爸做的茴香肉餡、婆婆做的牛肉餡,還有姐姐在我每次回家時候,買的一次次的大肚水餃❤️”食材明細主料剩水餃(500g)輔料食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮁...
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發表於:2024-02-29
“婆家每年必吃幾次鮁魚餃,開春有新鮮鮁魚上市時一定要吃,初秋開海捕漁時必吃,還有就是除夕夜必吃。除夕夜的餃子,最為美味,因為,那時會配上在臘月初八那天醃製的臘八蒜,那翠綠的蒜,配上棕紅的...
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發表於:2024-02-10
“味道真的很鮮美哦!”食材明細主料鰱魚(2條)雞蛋(2個)五香粉(適量)胡蘿蔔(適量)味精(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)蔥姜(適量)黑木耳(適量)麵粉(500g)魚香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魚肉水餃的做法步...
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發表於:2024-02-29
“餃子是我的最愛,尤其是素餡的水餃可謂是百吃不厭。記得剛結婚的時候,曾有七天,天天吃水餃,直到老公說:咱能換個種類吃嗎?想起來就笑的不行,連老公這種不挑食的人都扛不住了,我到是吃...
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發表於:2024-02-26
“今天冬至,昨晚又下了一夜雪,又都是白茫茫一片,在家吃水餃正的是時候.昨天就把鮁魚處理好了,今天買了韭菜做了鮁魚水餃,來上一盤!!”食材明細主料鮁魚(2斤)韭菜(1把)麵粉(適量)輔料豬肉(適量)蛋清(1個...
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發表於:2024-01-03
“學做的花式餃子。”食材明細主料自制餃子皮(適量)麵粉(適量)胡羅卜粒(幾粒)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金魚蒸餃的做法步驟1、素餡料。用雞蛋、胡羅卜、波菜、平菇、...
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發表於:2024-01-01
“每年春節都要包羊肉餃,薺菜餃的,今年聽了水果群的群友介紹,試著包了鮁魚餃,鮮極了!我包了兩款餡料的,一款加了韭菜,一款加了芹菜。鮁魚也叫馬鮫魚,肉質肥厚,味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、...
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發表於:2024-02-25
“包餃子是媽媽最拿手的,據說媽媽是跟姥姥學的,姥姥是山東人,喜歡麵食,常說:好吃不如餃子,舒服不如倒著。這句話牢牢記在媽媽的心中。”食材明細主料麵糰(900g)魚肉(500g)豬肉(300g)輔料蔥(適量)生抽...
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發表於:2023-12-30
“把鮁魚去刺剁成泥,加入適量韭菜,做成餃子,味道鮮美。”食材明細主料鮁魚(兩條)麵粉(適量)韭菜(適量)輔料豬油(適量)調料生抽(兩勺)料酒(兩勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚...
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發表於:2024-01-03
“今天是大年七年級,首先祝美食天下的朋友們新年快樂!闔家安康!諸事順意!都說七年級的餃子八年級的面......,大年七年級,餃子一定是不能少的。今天我家也吃餃子了,買的冷凍的夾鱈魚柳,就用它做餃子餡。...
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發表於:2023-12-29
“鱸魚的第二種吃法。我一般每頓吃6個餃子,這是前幾天給老公包餃子剩了一點面。不多不少包了8個餃子,都吃了,略微有點多。”食材明細主料鱸魚肉(1塊)豬肉(跟鱸魚差不多大)麵糰(適量)輔料蔥(1小棵...
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發表於:2024-01-02
“煎餃是一款大眾小吃,餡料各異,此款煎餃為魚肉餡,餡料營養、細膩無刺、老少皆宜、口感鮮香。”食材明細主料魚肉(2塊)麵粉(適量)清水(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)姜粉(適量)胡椒粉(適量)香蔥末(適量)清...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料魚餃皮(適量)前腿肉(適量)肉丸膠(適量)生菜(適量)輔料蒜頭酥(適量)鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚皮餃的做法步驟1、前腿肉切小塊剁碎備用2、市場買打...
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發表於:2018-02-25
魚皮餃是用魚肉與麵粉研磨做成皮的餃子,與一般餃子相比,魚皮餃的餃皮更具有鮮香可口之味。作為主食,魚皮餃深受部分人群歡迎,你吃過魚皮餃嗎?魚皮餃煮多久合適呢?愛吃餃子的朋友休閒的時光除...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肉餡(300g)韭菜(509g)鮁魚肉(300g)輔料餃子皮(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)八角粉(適量)姜粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮁魚煎餃的做法步驟1、肉...
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發表於:2024-02-26
“家裡得了許多魷魚,炒著是挺好吃的,也不能總是炒,換了個口味,拿來包餃子,居然好吃的不得了,吃了一個又一個,減肥的事明天再說吧”食材明細主料五花肉(半斤)魷魚(兩條)麵粉(適量)輔料韭菜(少...
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發表於:2024-02-27
“北方一般在大的節日都會有吃餃子的傳統,俗話說餃子就酒越吃越有,西安的餃子宴更是美名遠揚,讓人驚豔,記得小時候冬天除了白菜就是蘿蔔,媽媽說蘿蔔消食順氣,所以很愛包蘿蔔餃子,我是最不喜歡...
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發表於:2024-02-26
“美味的餃子人人愛,這裡介紹一款本人比較喜歡的鮁魚餃子,味道很贊”食材明細主料鮁魚魚肉(適量)面(適量)輔料韭菜(適量)豬肉餡(適量)蔥姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)雞蛋(1個)...