“超市裡的果凍都戴上了垃圾食品的帽子,難道我們就這樣給果凍說再見了嗎?當然不要!讓我們自己做健康果凍吧!”
食材明細
- 果味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
柳橙果凍的做法步驟
- 1、把橙子榨成果汁,倒在小鍋裡,把白糖也倒進去,開小火直至白糖融化為止,然後冷卻。
- 2、把吉利丁片放進涼水裡泡軟,泡軟後把水倒掉,隔水加熱,吉利丁變成液體後,倒在橙汁裡,再攪拌均勻倒進碗裡。
- 3、在冰箱裡冷藏2~3小時,新鮮的柳橙果凍做好了!
小竅門
放冰箱裡後隔15分鐘看一次,說不定半小時或一小時就好啦!