“夏天沒胃口的時候經常就會想來吃點燒烤&啤酒(或飲料),可惜家裡廚房的大小有限,實在是沒有多餘的地方來放置烤箱等廚房小電器,嗯,那就唯有在有限的廚房用品裡來想些辦法了,所以就想到了用平底不粘鍋來烤個玉米.烤出來味道居然還不錯耶,與外面的燒烤不相上下.”
1、這次準備了4根玉米,並將玉米對半切斷.
2、平底鍋加入少許油
3、鍋未燒熱前將玉米放入鍋內(若是熱鍋放容易將玉米烤黑),邊烤邊用刷子往玉米上刷油,這樣烤出來才能金黃色,
4、將玉米烤的變顏色的時候撒上椒鹽,根據自己的口味加入適當的量.
5、烤制時可將鍋蓋蓋上,玉米比較容易熟,但需不時的開蓋翻面.以免烤糊.
6、待玉米快好時撒上辣椒粉.喜歡吃辣的朋友可以多撒點.
7、再稍烤製片刻就烤好了.
8、烤玉米出鍋了.這是成品圖片,看起來不錯吧.