蒸菱角的做法 簡單兩步蒸菱角 蒸菱角怎麼做

“每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，對身體非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好後口感軟糯，是一道不錯的菜餚。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸菱角的做法步驟

• 1、菱角剝殼洗乾淨控水，我是在菜市場直接買的剝好殼的，更加方便省時

• 2、選擇蒸煮按鍵，半個小時，蒸好後悶10-20分鐘

• 3、撒上玫瑰花醬或者蘸食都可，香味四溢，軟糯的菱角配上玫瑰醬特有的香氣，口水都流出來啦