關於牛肉懶龍怎麼做好吃的知識

食材明細主料麵粉（適量）輔料水（適量）牛肉（適量）蔥姜（適量）配料香油（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉懶龍的做法步驟1、溫水將酵母粉沏開，和成麵糰醒2-3小時後發...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡：700洋蔥：2個麵粉：2斤輔料香其醬：100姜：適量醬油：適量花椒粉：適量大料粉：適量味精：適量香油：適量花生油：適量具體步驟1...

“北京習俗：“二月二，龍抬頭”，家家戶戶吃懶龍。初進夏天，天氣乍熱，不知道吃什麼好了。早市上買到新鮮的油豆皮，腦子裡就冒出來一個吃法，到家就把冷藏的肉塊放在保鮮層。不是懶龍的懶龍，即將誕...

“肉龍還有一種叫法懶龍，是用發麵把肉餡卷在其中捲成長龍狀的一條長形卷體，做法是把發麵團擀成長片，面片上放上調好的肉餡，然後捲成長卷，蒸熟後切開，美味誘人食慾的肉龍相信每個人都不會拒絕...

食材明細主料牛肉（400g）輔料蔥（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）其他香料（適量）姜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）懶人版滷牛肉的做法步驟1、牛肉泡水半小時，泡出血水。2、清水燒開放入...

“蘿蔔具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效主要用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。今天，我們就用蘿蔔和豬肉製作一道主食，懶龍，喜歡的看看：”食材明...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料自發粉：適量肉餡：半斤香菇：10朵輔料雞蛋：1顆姜沫：適量蔥沫：適量黃酒：3勺生抽：1勺醬油：2勺鹽：適量白胡椒粉：少許玉米油：2勺白糖：3勺...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：適量肉餡：適量輔料酵母粉：適量蔥，姜：適量鹽、草菇精、鮮貝露、鮑魚汁：適量雞蛋：適量具體步驟1.準備麵粉，和酵母粉2....

食材明細主料牛肉（500G）輔料蒜瓣（適量）料酒（適量）冰糖（7-8塊）滷料包（一小包）鹽（適量）蔥（三株）醬油（三大勺）老乾媽（適量）姜（適量）麻辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）懶人麻辣牛肉的做法步驟1、將牛肉切大塊，洗...

“想吃懶龍每次一做就要做一堆然後吃好幾天哈哈”食材明細主料白菜（1個半）肉餡（1斤）蔥（1根）麵粉（3碗）姜（1塊）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）雞精（少許）蠔油（少許）香油（少許）鹽（少許）甜麵醬（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟懶龍lǎnlóng老北京民間食俗。類似花捲一類的麵食。“二月二，龍抬頭”，傳說二月二這天，每家每戶要吃懶龍，傳說吃了懶龍，可以解除春...

“懶龍是老北京的叫法，其實它就是大家常說的肉龍，肉卷子。因為形似一條懶懶的龍，盤踞在蒸鍋中，因此叫懶龍。懶龍是用發麵做成的，很暄軟。肉餡可以用豬肉餡，也可以用牛肉餡。傳統的懶龍是用豬...

“如果不是素食者，肉卷好像沒有人不愛吃的吧。也有把這個叫肉龍、懶龍的，剛蒸好未切開時的樣子，懶懶的躺在蒸屜上，這個叫法還挺形象的。”食材明細主料富強粉（300克）肉餡（半斤）輔料酵母（3克）蔥（適...

“平時工作繁忙，工作日沒有太多時間做一道好吃的，所以想了一些極其方便又好吃的做法，只要幾分鐘的準備工作，然後就等著開吃啦，哈哈，所以這款好吃的又叫“懶人牛肉酥餅””食材明細主料牛肉（適...

“肉龍，又稱肉卷子，老北京管它叫“懶龍”。之所以叫懶龍，是因為它最早的時候是一長條盤在蒸鍋裡，又白又胖，像極了一條不願起來的龍，故名懶龍。以前的懶龍是放豬肉和大蔥。我家改用洋蔥了。因...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉或豬肉糜：200自發粉：200輔料鹽：5雞蛋：1只蔥姜水：10ml五香粉：少許料酒：10ml具體步驟1.自發粉加溫水50ml揉成麵糰，醒發...

“記得上國小的時候最愛吃學校的肉龍了，和班裡的練體育的男生比著吃，看誰吃得多，當然那個時候我也是練體育的，自然比一般小朋友吃的多些。有一次我一共吃了9塊肉龍，同班男生吃了11塊，最後老...

“第一次做牛肉不用大料，也特別好吃的懶人牛肉煲！”食材明細主料牛肉（適量）腐竹（3根）豆芽（適量）輔料薑片（適量）大蒜（適量）陳皮（2片）調料柱侯醬（3勺）老抽（1勺）生抽（2勺）料酒（3勺）鹽（1勺）冰糖（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:6分鐘主料玉米粉：適量麵粉標準粉：適量豬肉餡：適量輔料鹽：適量具體步驟1.溫水加一茶匙糖，將酵母倒入攪拌，靜置。2.將1／4的麵粉加適量溫...

食材明細主料麵粉（300克）豬肉（200克）輔料香蔥（100克）生薑（20克）老抽（1匙）生抽（4匙）海鮮醬油（2匙）料酒（4匙）香油（2匙）鹽（1.5匙）雞精（1匙）雞蛋（1個）酵母（3克）酵母伴侶（5克）水（180ml）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉...

食材明細麵糰麵粉（300g）水（200g）酵母（3g）輔料豬肉餡（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大懶龍的做法步驟1、麵粉300g+水200g+酵母3g揉成麵糰。2、密封餳發至兩倍大。3、按個人口味調個肉...

“懶龍是我們北方人常吃的一種麵食主食，它餡料鮮美，層次豐富，口感暄軟，製作簡單，比包子省事，比饅頭好吃，因此我家十天半月蒸一鍋，能吃兩三頓。熱吃、涼吃都不錯，或者將吃剩下的懶龍入平底鍋中煎...

食材明細主料瘦牛肉（500g）輔料紅酒（20ml）料酒（5ml）生抽（20ml）糖（20g）老抽（5ml）香葉（3片）五香粉（2匙）姜（1片）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）懶人版牛肉乾的做法步驟1、牛肉切手指粗細，泡冷水20分鐘2、牛...

“想做各個地方的美食，從這開始。民俗學家表示，按照老北京的習俗，驚蟄該天應該吃"懶龍"。為什麼要吃"懶龍"?驚蟄過後，大家要為新的一年奔波了，傳說吃了"懶龍"，可以解除春懶。另外，所謂...

“懶龍似花捲，但是比花捲還簡單，只要卷好上鍋蒸熟即可，但是味道可不比花捲和包子差。不信，你做做試試哦。”食材明細主料金龍魚餃子粉（200克）茴香（70克）肉餡（35克）清水（135克）輔料鹽（1克）生抽（5克）老抽...