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甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做|甘藍雜糧果仁華夫餅的做法

欄目: 小吃 / 釋出於: / 人氣:1.4W
甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做

日子一天天的過去,永去不返;記錄每天的早餐,記錄每天的生活,留下過往的痕跡……

食材明細

主料
  • 甘藍麵糰 (適量)
輔料
  • 雜糧 (適量)
  • 藍莓幹 (適量)
  • 蔓越莓幹 (適量)
  • 食用油 (適量)
  • 酸甜 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

甘藍雜糧果仁華夫餅的做法步驟

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第2張

    1、昨日早餐剩下的半碗“雜糧粥”,放入藍莓、蔓越莓幹(代替糖且酸酸甜甜),攪拌均勻。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第3張

    2、微波高火加熱二分鐘(可以蒸乾水份)。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第4張

    3、攪拌均勻。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第5張

    4、取出冷藏的甘藍麵糰(前兩天做早餐的剩餘)。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第6張

    5、分成三份,搓光滑。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第7張

    6、麵糰捏成碗狀,加入“雜糧餡”。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第8張

    7、用包容子的做好收口。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第9張

    8、收口。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第10張

    9、依次做好三個(放冰箱冷藏)。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第11張

    10、華夫餅鍋內刷少許油,鍋兩面預熱。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第12張

    11、把麵糰放入鍋的中間,上下合上。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第13張

    12、加熱兩分鐘分鐘左右,翻一面再加熱兩分鐘。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第14張

    13、烤的表面變黃,即可出鍋。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第15張

    14、按痕跡分開,淋上少許酸奶,即可。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第16張

    15、變成今天的早餐。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第17張

    16、早餐。

  • 甘藍雜糧果仁華夫餅的做法 甘藍雜糧果仁華夫餅怎麼做 第18張

    17、心型華夫餅。

小竅門

做有發酵版的華夫餅,個人實踐出:無論高筋麵粉還是低筋麵粉都沒有關係,要鬆脆,火烤的時間掌握好就行。趁還熱的時候入口就是脆的。