“自從敗了一臺有製作酸奶功能的電燉鍋後,俺家就從沒斷過酸奶。”
1、將玻璃瓶用沸水消毒,晾乾。
2、牛奶倒入奶鍋中。
3、加入白糖小火加熱至糖完全融化後關火
4、將牛奶晾致不燙手的溫度,加入酸奶發酵菌。攪拌均勻。
5、裝入消毒後的玻璃瓶。
6、電燉鍋放入適量的水,放上牛奶。
7、按下酸奶鍵,9小時後好喝的酸奶就成了,做好的酸奶入冰箱藏後在喝更不錯喲。
牛奶一定要晾至不燙手才能加入酸奶菌,因為是制自的酸奶所以做好後放冰箱冷藏最好不要超過三天。