關於電燉鍋製作酸奶怎麼做的知識

“自從敗了一臺有製作酸奶功能的電燉鍋後，俺家就從沒斷過酸奶。”食材明細主料純牛奶（300克）酸奶發酵菌（1/3包）輔料白糖（適量）酸甜（口味）燉（工藝）一天（耗時）簡單（難度）電燉鍋製作酸奶的做法步驟1、將...

牛奶大家都知道怎麼來的，那麼由牛奶製作的酸奶是怎麼來的，你知道嗎？其實任何帶有酸味的東西一般都是有一個發酵的過程，通過一個發酵的過程，讓原本原滋原味的東西又變成了另一種有點不一樣的...

“酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，屬於發酵乳。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味...

“最近希臘酸奶非常火爆，希臘酸奶就是過濾掉乳清的酸奶。自己在家也可以做。”食材明細主料手工酸奶粉（1袋）涼開水（420ml）輔料蜂蜜（適量）酸鹹（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）製作希臘酸奶的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不插電酸奶製作是一道特殊的東西，大家聽名字就知道了，這是一個有點奇特的東西，其實聽見這個名字讓我也很行動手自己親手...

“身邊有一群初為人母的新媽媽們，每次我帶去自己做的糕點給大家分享，媽媽們都很想自己能嘗試下，回家也能做給自己的寶寶吃，但是大家都沒有烤箱~~我也是一個媽媽，很能夠理解這種心情啊想著自...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時不插電酸奶製作顧名思義，其實就是採用手工的方法來製作酸奶，不適用任何通電的裝置，所奶主要是由牛奶製作而成。在酸奶之...

食材明細主料牛奶（500ML）酸奶發酵粉（1包）酸甜（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料：牛奶500ML，酸奶發酵粉1包2、電飯鍋和準備發酵酸奶的容器用開水消毒3、牛奶倒入容器...

“夏季消暑聖品自制酸梅湯”食材明細主料烏梅（30g）山楂（30g）甘草（5g）洛神花（4-5朵）陳皮（5g）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋自制酸梅湯的做法步驟1、烏梅、山楂、甘草、洛神...

食材明細主料牛奶（230克）輔料酸奶（50克）配料蜂蜜（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、把牛奶倒入杯子裡放入微波爐裡小火轉1分鐘2、倒入待會發酵用的碗裡，晾涼至常溫...

“愛家人就給家人最好的”食材明細主料川秀酸奶菌粉（1g）輔料純牛奶（1升）細砂糖（50g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電燉鍋版酸奶的做法步驟1、做酸奶我喜歡用川秀牌酸奶菌粉發酵2、首先...

食材明細主料牛奶（400g）輔料酸奶（100g）砂糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊，容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌，再把酸奶也一同倒入。...

“家庭自制酸奶，美味又可口。”食材明細主料純牛奶（1000ml）白糖（50g）輔料酸奶發酵劑（1g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶的製作的做法步驟1、準備好純牛奶；2、純牛奶倒入容器裡，容器用...

食材明細主料牛奶（1000ml）糖（60克）輔料菌粉（1支）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵包機制作酸奶的做法步驟1、準備好玻璃瓶消毒2、晾乾3、500毫升牛奶加60克糖，小火煮至糖化了4、加入剩下...

食材明細主料純牛奶（800ml）酸奶發酵粉（1克）輔料草莓（適量）藍莓（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）電飯鍋酸奶的做法步驟1、首先，準備材料！酸奶發酵粉網上或超市有賣2、將酸奶發酵粉和牛奶...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料酸奶：八盒裝的一小盒純牛奶：蒙牛小無菌包兩袋輔料白糖：適量具體步驟1.首先一點我的電飯鍋是那種特別小的一人份的電飯...

“如何用奶粉製作酸奶”食材明細主料全脂速溶奶粉（130g）水（1000ml）輔料酸奶發酵劑（1g）白糖（50g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶粉製作酸奶的做法步驟1、準備好做酸奶的原料，水溫不能超過...

“目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多，各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠，甚至有段時間被曝光說是含有舊皮鞋。而且購...

“看人家做蛋糕我也心動了，買酸奶試試看，一口吃下去，軟綿綿的，口感跟芝士蛋糕很像。個人感覺冷了更好吃。”食材明細主料雞蛋（4個）酸奶（150克）低粉（40克）玉米澱粉（24克）輔料黃油（50克）細沙糖（50克）白醋...

“之前做酸奶幾次失敗後，總結出方法，終於做出美味濃稠的酸奶。不用酸奶機，只需幾乎家家必備的電飯鍋，成品味道極佳”食材明細主料牛奶（500毫升）酸奶（50-100克）糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：3個酸奶（發酵乳稠的那種）：200ml麵粉：80輔料澱粉：2茶匙糖：4湯匙油：適量具體步驟首先將適量麵粉、澱粉過篩，攪勻。然後...

“情人節了，做給老公吃，愛心翻倍~O(∩_∩)O~”食材明細主料雞蛋（4個）麵粉（3勺）輔料白糖（4勺）牛奶（6勺）熟黑芝麻（少許）熟栗子（適量）配料油（少許）鹽（少許）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）電飯鍋製作蛋糕...

食材明細主料純牛奶（500ml）酸奶（50ml）輔料白糖（兩勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡單電飯煲自制酸奶的做法步驟1、準備好食材：純牛奶250ml,酸奶50ml（一瓶小瓶的酸奶大約是90ml）2、把煮鍋...

“製作酸奶”食材明細主料純牛奶（750ml）細砂糖（50g）益生菌（1小包）輔料藍莓醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）製作酸奶的做法步驟1、瓶子要燙煮一下，高溫滅菌，煮好撈出瀝乾水分，蓋子用開...

“酸奶發酵的原理其實很簡單，就是在純牛奶中添加發酵劑，給它一個恆定的溫度，經過較長時間的發酵即成，酸奶機不過就是一個電熱恆溫箱而已。明白了這個道理，用電飯鍋保持一定的溫度，照樣可以做...