炸熱狗腸怎麼做|炸熱狗腸的做法

“荷美爾經典一口香的熱狗腸，經過炸制再配上西蘭花，讓人食慾大振，從視覺和味覺給人全新的享受！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

炸熱狗腸的做法步驟

• 1、準備原料。

• 2、將西蘭花拆成小朵，入煮鍋放少許食鹽，焯燙熟。

• 3、將熱狗腸的一段切十字刀。

• 4、將切好的熱狗腸，用廚房紙擦乾表面。

• 5、炒鍋內放油，6成熱，放入切好的熱狗腸煎炸至上色取出，裝盤。

小竅門

將切好的熱狗腸用廚房紙擦乾表面，防止在煎炸時濺油。