熱狗饅頭怎麼做|熱狗饅頭的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

熱狗饅頭的做法步驟

• 1、麵粉裡放適量白糖

• 2、放酵母揉成麵糰

• 3、揉光滑等待發酵

• 4、發酵1.5-2倍大

• 5、排氣揉光滑

• 6、搓成長條卷在香腸上，在2次發酵

• 7、水開後上籠蒸10分鐘，關火後3-5分鐘開蓋

• 8、成品