好吃的江米糕來咯~圖解

今天給大家做的江米糕屬於家常版，我只放了紅棗，喜歡葡萄乾、蔓越莓幹或者其他果乾都可以加進去，可以作為平常的小零食也可以做早餐，好吃又頂飽，熱熱的江米糕，甜甜糯糯的配上一杯豆漿或者熱牛奶，作為一頓早餐也是絕佳的選擇哦~

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

糯米和紅棗清洗乾淨後，一起浸泡四個小時

第二步

把泡好的糯米鋪在屜布上，中小火蒸20分鐘左右

第三步

蒸好的糯米倒出來，倒入與糯米平齊的開水，繼續煮20分鐘

第四步

蒸米的空檔，可以把紅棗去核

第五步

取出蒸好的米糕，另拿一個盆，盆裡放入屜布，一層糯米一層棗鋪好，再上鍋蒸半小時

第六步

整好後，鋪上保鮮膜，找個重物壓在上面，壓兩三個小時

第七步

做好啦~