簡版壽司怎麼做|簡版壽司的做法

“小朋友在奶奶家住了N天來，早餐讓我做幫壽司，還特特意囑咐，米飯要軟一點，軟一點哦！為了他的軟一點的米飯，早起了半個小時，特意煮了一鍋軟米飯。其實，我更喜歡，顆粒狀的硬米飯的感覺。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

簡版壽司的做法步驟

• 1、準備熱的米飯。

• 2、趁熱加入白醋、糖、鹽、芝麻油拌勻。

• 3、雞蛋攤成蛋皮。

• 4、將黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮切成條。

• 5、海苔上鋪滿米飯，放入黃瓜、胡蘿蔔、蛋皮。

• 6、卷緊捲起。

• 7、切段食用。

小竅門

切壽司時，刀沾點涼開水，可使米飯不粘刀。