主料
輔料
具體步驟
1.雞塊焯下
2.撈起備用
3.鍋裡放入油和糖小火化開後放入雞塊翻炒
4.放入各種香料翻炒,炒香後放入生抽和啤酒
5.燒開後放入電飯煲中,按下做鍵就可以了。
烹飪技巧
啤酒的量以雞的份量為標準,沒過雞塊就可以了,想要煲的爛些,可在電飯煲跳起來後,翻動一下,再次按下。