“活到現在也就吃了幾次義大利麵,不算特別喜歡,但那天買了通心粉,就想做成義大利麵那個味道,所以就自己隨便做做了。”
1、用清水浸泡通心粉約15分鐘,以便使其軟身,節省煮的時間。同時,番茄對剖切片,洋蔥切成小指節長短的粒狀。
番茄不要切太薄,否則容易煮成爛的,吃起來的時候就不覺得有番茄在裡面了。