“早餐實在不知道吃什麼了,想起前兩天包好放在冰箱的餛燉,於是……”
1、準備冰凍餛燉(超市買的凍餛燉也可以),雞蛋三個
2、將餛燉放入電餅鐺中,加入適量清水
3、將雞蛋打散
4、蓋蓋煎制10分鐘,水基本沒有了,倒入提前攪拌好的雞蛋,撒上一些蔥花和黑芝麻,再蓋蓋使雞蛋煎熟,即可出鍋
一定要注意火候,要熟悉自己家電餅鐺的脾氣