吐司豆沙卷怎麼做|吐司豆沙卷的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

吐司豆沙卷的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、雞蛋打散。

• 3、吐司片擀薄，我用的全麥吐司。

• 4、鋪上一層豆沙餡，我用的自制豆餡，比較有顆粒感。吐司頂部留出一小塊空白，塗抹適量蛋液，便於捲起時粘合封口。

• 5、自下而上捲起來，封口處朝下。

• 6、卷好的吐司沾上蛋液。

• 7、再蘸一層面包糠。

• 8、鍋裡注油燒熱，放入吐司卷，中小火煎。

• 9、煎至金黃即可。