自制辣條怎麼做|自制辣條的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制辣條的做法步驟

• 1、幹豆皮，我們這叫人人造肉，泡軟。

• 2、上鍋蒸十分鐘。

• 3、把大蒜切沫，白芝麻，白糖，粗細辣椒麵準備好。

• 4、在把香葉，八角，花椒，桂皮準備好。

• 5、蒸的豆皮切斷。

• 6、油溫五成熱，下鍋炸，想吃軟就炸輕點，想吃硬就炸久點下。

• 7、撈出豆皮，把油留夠，把大料炸出香味，把料渣撈出。

• 8、把大蒜炒的有點發光，下辣椒麵。

• 9、最後下炸好的豆皮翻拌一下。

• 10、是不是很有食慾。