1、土豆、山藥去皮切塊入蒸鍋蒸制
2、蒸熟後的土豆山藥趁熱搗成泥拌勻
3、將土豆山藥泥用模具整形
4、心形的我淋上了巧克力醬
5、鍋加水燒開,紅豆沙適量入鍋攪勻至粘稠狀
6、用手將山藥土豆泥團成圓形
7、紅豆沙淋於圓形山藥土豆泥上