酸甜蘋果脆片的做法 寶寶零食❗️酸甜蘋果脆片 酸甜蘋果脆片怎麼做

“無新增，適合一歲半以上的寶寶的小零食，烤出來的蘋果脆酸甜脆，非常好吃滴，製作過程簡單❤️”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸甜蘋果脆片的做法步驟

• 1、蘋果一個，用鹽把表面搓洗乾淨。

• 2、用擦刀刮成薄片。

• 3、浸泡在檸檬水中15分鐘左右，防止蘋果變色。

• 4、蘋果片越薄越好，如圖。

• 5、空氣炸烤箱80-90℃烤2個小時左右。

• 6、烘烤時間不固定，看蘋果脆的狀態為主（蘋果片變幹，縮小，一捏就碎就烤好了）。

• 7、出爐熱氣散去後。

• 8、密封儲存，酸酸甜甜的，味道真不錯。

小竅門

1、蘋果片可以用擦刀擦片擦，沒有儘量切薄，比較容易烤，口感脆，不硬。
2、泡檸檬水可以防止氧化變色，這一步也可以省略，只是顏色不太好看，不影響口感。
3、水果片需要低溫烘烤，切記不要著急。