洋蔥肉丸怎麼做|洋蔥肉丸的做法

“不是炸肉丸！是炸手指頭！倒黴，倒黴，人倒黴時不知道會發生什麼你想都想不到的事，我的手指頭居然在放肉丸的時候也跟著進了油鍋裡，現在請問一下你們要怎搞才能讓我的手不要疼了啊？疼的我都不想活了哦”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥肉丸的做法步驟

• 1、洋蔥，肉洗好了剁成末，撒鹽放澱粉，攪拌好放兩分鐘，加蛋清攪拌。

• 2、用乾麵粉，然後就像搓元宵一樣。

• 3、熱鍋，下油，油熱後放肉丸子，炸到兩面金黃就行了。