水晶蔬菜粽子怎麼做|水晶蔬菜粽子的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

水晶蔬菜粽子的做法步驟

• 1、我用了紫甘藍汁和菠菜汁來上色的，如果家裡有抹茶粉也可以代替蔬菜汁。

• 2、把蔬菜汁倒入西米里面，記得，不能過多的蔬菜汁，剛剛好裹滿西米即可，可以靜放半小時讓西米吸滿蔬菜汁，還有去皮綠豆提前浸泡幾個小時。

• 3、粽子葉子水煮好，洗乾淨，煮一下再用不容易裂開

• 4、窩好一個錐倒入一勺西米

• 5、倒入一勺綠豆，一點奶粉還有一點白糖

• 6、再蓋上一勺西米。

• 7、然後收口，我也是第一次做，做的不是很好，望大家見諒，然後紮上繩子

• 8、菠菜部分也是剛剛這樣做，全部做好

• 9、放入壓力鍋，水大概沒過粽子，壓力鍋壓20分鐘斷電，過1.分鐘再開啟即可

• 10、菠菜雖然沒有特別綠，但是健康哦

• 11、來一塊吧