艾葉米果怎麼做|艾葉米果的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

艾葉米果的做法步驟

• 1、米粉加水浸泡半個多小時或更長

• 2、燒半鍋開水，加入適量鹼，再放入艾葉煮至爛透，大概二十分鐘就可以了，煮好後用清水清幾遍，擰乾

• 3、把煮爛的艾葉加入到米粉裡抓均勻，放入適量鹽和鹼

• 4、倒到鍋裡不停的翻滾，（不停）不然會燒掉

• 5、快好了就成這樣了

• 6、手裡抹油做餅了，喜歡怎麼吃怎麼做