“過了臘八就是年,春節的腳步越來越近了!宴請款待來一款:金絲滿倉,口感鮮脆,美美的寓意更能為相聚討個好彩頭!祝大家日子紅紅火火!”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
金絲滿倉的做法步驟
1、土豆去皮切絲,越細越好,若能穿針最好
2、多給土豆絲洗幾遍澡,衝去澱粉最佳
3、用廚房紙擦乾水分
4、放入玉米澱粉和鹽,五香粉
5、拌勻即可,澱粉一定不能太多哦
6、鍋中入油燒熱,將土豆絲緩緩放入,輕輕撥開
7、炸至金黃撈出控油
8、用吸油紙吸去多餘的油脂
9、喜歡辣口可以撒入辣椒粉提味
10、金絲滿倉,宴請必備款
11、成品圖
玉米澱粉適量就OK了,多了口感就不脆啦!祝您新年快樂!