1、把香蕉去皮後壓成泥。
2、扣入1粒雞蛋拌勻。
3、少許麵粉拌下。
4、倒入牛奶拌至糊狀。(不要太濃稠,會流動為好)
5、放少許奶油小火熱溶解。
6、拿1大匙香蕉麵糊煎至2面微黃即可。
7、【香蕉煎餅】